Nu toată lumea ascuțește cuțitele pe șmirgie. Mulți cred că este posibil să se ascuțească cuțitul numai cu ajutorul ascuțirii manuale. Acest proces pentru multe ritualuri întregi. Și experții apreciază această lucrare. În plus, cuțite bine întărite, nu este recomandat să se ascuțească pe șmirghel, cu viteză mare, pentru a nu ruina rigidizarea.
Pentru ascuțire sunt necesare bare largi. Acestea sunt pietre artificiale de producție internă de la Peter - carbură de siliciu și electrocorund. Și astfel de pietre ar trebui să fie nu mai puțin de trei, cu granularitate diferită. De exemplu, 100, 60 și 40 microni.
Inainte de ascutit pietre udate cu apa, este potrivit pentru acest container de plastic este suficient de adânc, și este de dorit ca pentru fiecare tip de pietre pe care a avut un recipient separat, la fel ca în cazul particulelor abrazive mari nu pot cădea accidental pe suprafața de piatră cu granulație fină.
Până în momentul steeping, pietre grosiere sunt înmuiate într-o medie de cinci minute, bine - până la douăzeci de minute, și se îndepărtează piatra din apă ar trebui să fie atunci când acesta nu va mai fi alocate din bule de aer.
În continuare, nu pas lipsit de importanță este asigurarea piatra pentru ceea ce mâinile libere - ascuți un cuțit pe piatră cu o singură mână este imposibil, deci există o mare varietate de diferite echipamente de pietre de rectificat - de specialitate, care sunt vândute în magazine, la banc convenționale șurub cu suprapuneri și dispozitive improvizate . Cel mai ușor de a pune hârtie umedă pe masă, pe ea un covor țesute din cauciuc și piatră va fi destul de liniștită.
Atunci când ascuțiți un cuțit sever cu o muchie de tăiere gravă, începeți să șlefuți cu o piatră grosieră (până la 400 de unități). Principalul lucru este să puneți cuțitul în ordine, pentru care trebuie să lucrați pe părți individuale ale lamei. În acest caz, lama este împărțită în două părți, unde una este de la punctul la mijlocul lamei, care este ascuțită mai întâi, iar a doua parte la mânerul cuțitului.
Prin urmare, fiecare parte prelucrată separat, în care formele pe axa tăietor cu axa longitudinală a unghiului de piatră aproximativ egal cu patruzeci și cinci de grade, și să ascuți vârful lamei, apăsați pe pastilă de piatră degetul mare.
Când ascuțire, nu se schimba unghiul de fabrică, care în funcție de scopul, tipul și țara de origine a cuțitului, poate varia de la 15 la 40 de grade, așa că, dacă încercați să puneți un cutit ascutit pantă plat pe piatră. Desigur, există clipuri speciale care sunt montate pe panza cuțitului și sunt proiectate pentru diferite unghiuri de ascuțire, dar toate acestea se pot face fără ele.
Începând să ascuțiți cuțitul, forța la ascuțire trebuie să crească ușor până la atingerea modului "nominal" - abrazivul ar trebui să se prăbușească treptat în oțel, o veți simți, cu dobândirea de experiență. În decursul timpului, începi să simți fizic proprietățile oțelului, punctele forte și punctele slabe ale acestuia. Și, bineînțeles, pentru a ascuți cuțitele bine, ele ar trebui să fie ascuțite des și foarte mult.
Trebuie să vă amintiți întotdeauna că o mână tremurată sau o depresiune puțin mai puternică atunci când lucrați cu o piatră de 6000 poate deteriora o lamă aproape tăiată. Prin urmare, dacă simțiți că sunteți obosit și că atenția a devenit plictisită, este mai bine să faceți o pauză pentru a nu distruge rezultatul deja realizat. Când lucrați pe o piatră, se formează o suspensie, astfel încât să nu o puteți spăla, trebuie să vă asigurați că nu este prea groasă. Pentru a menține coerența necesară a suspendării, din când în când, pur și simplu micșorați vârfurile degetelor în apă și agitați picăturile de pe piatră.
Apropiind linia de sosire, schimbând treptat tipurile de abrazivi și înainte de trecerea la unul mai mic, începeți să reduceți treptat presiunea la minimum. Astfel de procese tranzitorii se numesc măturări sau îngrijire, care servesc la reducerea rugozității lamei: zgârieturile mari și riscurile sunt ușor reduse.
PBT
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: