Acest miros uimitor

Acest fruct incredibil de util arata ca un prun galben in aspect. Dar mult mai gustos și mai aromat. Recent, miezul a fost cultivat în districtul Meghri. Lista de moduri posibile de utilizare a acestuia, este într-adevăr impresionant, dar pentru că acest fruct mic, care este considerat locul de nastere al Sud-Vest în Asia, merită o atenție deosebită. Deci, ce este un medlar?







„SO sunt numite două plante: loquat (loquat) și medlar (ZKER) - explică dr Hell Minasyan - Ele sunt atât de diferite unele de altele, care de multe ori botaniștii le clasifica nu numai la specii diferite, dar, de asemenea, diferite. concediu, care, desigur, nu este adevărat. loquat (loquat) este comună în Asia de sud-Est și de sud, Himalaya. medlar (vulgaris) cultivate timp de 3000 de ani în Caucazul de sud, în zonele din marea Neagră și marea Caspică. Această specie se găsește și în Crimeea , Moldova, și și vest și sudul Ucrainei. În Armenia, este destul de comună sub numele de „zker“.

Calitățile gustative ale pâinii germane nu au voie să o utilizeze proaspăt. Faptul că este necesară propria lor fructe gust acru și destul de greu și pe care le-au culcat și maturizat în timp. În plus, miezul, ca o curmală, este înghețat. Ca urmare, se înmoaie și devine dulce și plăcut gustului. "







Ca urmare a unor săpături arheologice, cercetătorii au putut să găsească dovezi că moșmon a început să crească în Armenia, în urmă chiar 3000 de ani. Grecii antici au cultivat-o de la aproximativ 700 î.Hr. Interesul în moșmon lipsește doar în secolul al XVIII-lea, când consumatorii europeni au putut să mănânce fructe exotice, inclusiv loquat.

„Proprietăți utile de medlar, cunoscute din antichitate, datorită compoziției sale unice - continuă să A. Minasyan -. În fructele și frunzele acestei plante contin vitaminele A, B, C și PP, precum și o astfel de micro util și macro elemente, cum ar fi potasiu, fosfor, fier, calciu, sodiu, mangan, și altele. o loquat bogat in acizi organici, zaharide, taninuri, pectine și producția volatile, prin care acesta este utilizat pentru a trata o varietate de boli, în special boli cardiovasculare. un acid, o parte a fructului din această plantă Am ajuta curata vasele de sange din placi de colesterol, normaliza digestia si metabolismul sunt responsabile pentru stabilizarea corpului. Pentru persoanele care au probleme serioase cu activitatea pancreasului, se recomandă să mănânce în fiecare zi cel puțin 5-6 medlar fructe proaspete, care stimulează producția de insulină și a preveni dezvoltarea diabetului zaharat. volatile accelera activitatea sistemului digestiv și contribuie la o digestie mai completă de proteine ​​și carbohidrați. acizi organici, la rândul lor, printre care este dominat de Apple, perfect descompune grăsimile și pentru a preveni depunerea lor în organism ".







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: