Lentilele roșii sunt un simbol al norocului și bogăției în multe țări din Marea Mediterană, Asia și Orientul. Dar cum altfel? Nu pentru că culoarea aurului, și datorită conținutului ridicat de proteine vegetale și fibre, minim și acizi omega maxim de grăsime, vitamine din grupul B, acid folic, magneziu, calciu, fosfor și fier.
Și știai că ...
Lentilele optice sunt numite după numele latin al lentilei "lentile".
Nu-i așa, seamănă cu boabele de fasole?
Supa lustruită, gustoasă și consistentă, obținută din linte roșii tăiate, cu piept de pui și mirodenii, prăjită în crustă de aur, este ideală pentru hrana dietetică. Este foarte rapid și ușor de preparat, deoarece lingurile roșii tocate nu necesită pre-înmuiere și ușor fierbe, obținând o culoare galben strălucitoare.
Vom spori culoarea supă prin adăugarea unui morcov portocalos vesel, a unei pulberi roșii de ardei roșii și a unui ardei aspru de ardei iute.
(Vizitata 23 ori, 9 ori astazi)
Faceți clic aici pentru a marca acest lucru
Recipe pasi
Lentila clătiți bine până când apa devine clară. Vom aduce supa la fiert, se toarna linte si se fierbe timp de 5 minute.
Cleanse praz și morcovi, vom taie felii și se prăjește într-o tigaie pana cand tsveta.Dobavim de aur legume prăjite și chili, fără semințe și partiții în bulion pentru linte roșie. Se fierbe până se strigă timp de 15 minute.
Ginger Peel fin narezhem.Za 5 minute până când legumele fierte în bulion se adaugă ghimbir, frunze de dafin și se condimentează cu boia, piper negru, sare.
Piept de pui separat de os, se spală, eliminați piele, uscați-l cu prosoape de hârtie, vom tăia peste cereale în felii lungi, se condimentează cu sare, piper negru și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste - 5 minute.
Se macină într-un blender piure, după îndepărtarea dafin list.Sup piure de linte roșie (pui și supa de linte) servit cu felii de piept de pui prăjit, smântână și arpagic
Articole similare
-
Supă de legume cu linte și pui, rețete pas cu pas cu fotografie
-
Punga originala de pui - cel mai elegant pui, din care nu veti astepta oua
Trimiteți-le prietenilor: