Sucul de sfeclă de zahăr conține zaharoză, glucoză, fructoză, acid oxalic și acid malic, aproximativ zece aminoacizi importanți, saponine, flavonoide. Sucul de sfeclă este bogat în vitamine, dintre care vitaminele C și B1 sunt importante pentru oameni. B2. B3. B5. acidul folic și carotenoizii. În cele din urmă, în sucul de sfeclă conține săruri de fier, mangan, potasiu, calciu, sodiu, cobalt.
Acest complex complex de compuși chimici explică utilizarea sucului de sfeclă pentru sănătatea umană. Rareori găsită în legume, cobaltul este necesar pentru formarea vitaminei B12. care în organismul uman este sintetizată de microflora intestinală și este cea mai importantă pentru sistemul nostru nervos. Această vitamină, împreună cu acidul folic, ia parte la procesul complex de formare a globulelor roșii din sânge. Vitaminele din grupul B sunt implicate în formarea sângelui, în metabolism, în activitatea sistemului nervos.
Sucul de sfeclă presată cu pulpa este bogat in pectina, un efect devastator asupra bacteriilor putrefacție intestinale si ajuta la curatarea organismului de toxine si metale grele. Pectinele sunt implicate în formarea de glicogen, zahăr animal, pe care corpul nostru îl acumulează ca rezervă pentru procesele energetice. Utilizarea sucului de sfeclă și a altor proprietăți la fel de utile:
- anti-inflamator și vindecarea rănilor
- laxative
- scade tensiunea arterială
- ameliorează spasmele
- întărește pereții vaselor de sânge
- intareste sistemul imunitar
- îmbunătățește rezistența fizică a corpului
- util pentru viziune
- Folosit pentru a reduce greutatea
- curata ficatul de toxine
- are efect antitumoral
Cum să beți suc de sfeclă
Pentru a obține beneficiul maxim al sucului de sfeclă, trebuie să știți cum să îl beți în mod corespunzător. Sucul de sfeclă proaspătă este un efect foarte puternic asupra organismului, deci nu este recomandat să bea imediat după preparare, aceasta poate provoca vărsături, diaree, amețeli și alte reacții adverse.
Respectând regulile simple de juicing, puteți evita efectele secundare inutile și obțineți toate beneficiile stabilite de natură în această plantă rădăcină.
Ju Sucul de sfeclă presat trebuie lăsat să stea în frigider timp de 2 ore fără a închide recipientul cu un capac. Spuma rezultată este îndepărtată, se toarnă sucul într-un alt recipient și se toarnă precipitatul.
✵ Începeți să beți sucul din porții mici, dacă îl beți pentru prima dată, apoi începeți cu o linguriță, reducând treptat la 1/4 cană, dar nu mai mult.
✵ Cel mai bun mod de a lua suc de sfeclă este să-l amestecați cu suc de morcovi sau de mere. În acest caz, efectul se înmoaie și corpul o tolerează bine, obținând toate beneficiile fără consecințe neplăcute. Mai întâi încercați să ia o lingură suc de sfeclă și 10 linguri orice alt suc, crescând treptat cantitatea de suc de sfeclă, cu tolerabilitate bună se diluează în proporție de unu la patru sau unul până la trei.
• Aveți nevoie doar de suc de sfeclă pentru apărare, adăugați sucuri proaspete la sucuri proaspete.
✵ Utilizați nu numai morcov si suc de mere, în sezon pentru a adăuga suc de sfeclă de castravete, varza, rosii, dovleac, suc de suc de fructe singur sau combinarea unul cu celălalt. Experimentați, schimbați combinația de sucuri, astfel încât veți găsi relații care sunt sigure pentru corpul dvs. și veți obține cele mai multe beneficii.
✵ Suc de suc de sfeclă de 2-3 ori pe săptămână timp de 20-30 de minute înainte de mese sau între mese. În alte zile, adăugați la alimente proaspete și legume fierte, care conțin fibrele necesare din intestin, care sunt lipsite de sucuri.
Cum să gătești suc de sfeclă roșie
Pregătiți sucul de sfeclă la domiciliu nu este dificil. Este minunat dacă există un storcător în casă, atunci acest proces nu va dura mai mult de cinci minute. Dacă nu aveți suficienți, luați tifon și cel mai mic răzuitor, un plastic mai bun, astfel încât sucul să nu se oxideze când vine în contact cu metalul. Deoarece sucul de sfeclă este necesar în cantități mici, această metodă nu este, de asemenea, complicată, deoarece dintr-o sfeclă mică veți primi 1/4 cană de suc.
Sfecla ia un puternic, intens colorat și fără vene albe. Înainte de pregătirea sucului, clătiți-l, coajați, tăiați-l în felii și stoarceți cantitatea dorită de suc. Lăsați un recipient cu suc să se așeze. După două ore, stoarceți sucul din alte legume, amestecați în proporția potrivită cu sucul de sfeclă și băutură. Este mai bine să cumpărați sfeclă de la oameni de încredere pe piață sau să creșteți singuri.
Harm și contraindicații
Cel mai adesea daunele de suc de sfeclă este asociată cu intoleranța organismului la acest produs, și dacă de fiecare dată după ce a luat chiar și o cantitate mică de suc simti arsuri la stomac, greață, amețeli, slăbiciune, aruncați-o și de multe ori mananca sfecla fierte. Există contraindicații:
- urolitic și colelitiază
- boli de rinichi
- diabetul zaharat
- ulcerativ și diaree
- aciditatea crescută a sucului gastric
- ulcerul peptic al stomacului și al duodenului
- poliartrita reumatoidă
- gută
- osteoporoza
Cu prudență, trebuie să beți suc de sfeclă la persoanele predispuse la tensiune arterială scăzută, să monitorizați în permanență presiunea de a înceta să luați sucul la timp sau să reduceți cantitatea acestuia.
Să ne amintim principala regulă: nu faceți nici un rău! Vom fi înțelepți, vom aplica totul fără fanatism, vom asculta corpul și nu vom depăși doza zilnică de suc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: