Restaurantul "La Fabrik" este un restaurant modern, specializat atât în bucătăria europeană, cât și în cea japoneză. Bucătarul japonez Alexandru Evchenko urmează bucătăria japoneză
Restaurantul "La Fabrik" este un restaurant modern, specializat atât în bucătăria europeană, cât și în cea japoneză. Chef din bucătăria japoneză Alexander Evchenko urmează tradițiile de preparare a mâncărurilor japoneze și, în același timp, introduce noi accente de aromatizare. Aici sunt oferite oaspeților gustul nu numai pentru rulotele tradiționale "Philadelphia" și "California", ci și pentru cele originale, de exemplu, "Geisha", secretul gătitului pe care Alexander Shchenko la împărțit.
Pentru toad, foaia nori de pe covor de bambus.
Cu ajutorul unui covor rulăm o rolă, iar rola formată este eliberată de rogojină. O gouret tăiată în felii subțiri. Am tăiat, de asemenea, în felii mici. Din partea de sus a ruloului se așază bucăți de somon. Am așezat castravetele de lângă felii de somon. Și egalizați ușor rola cu un covor. Am tăiat ruloul în 8 bucăți identice.
Trimiteți-le prietenilor: