Rabbit cu cartofi și mere

Pentru a face un iepure cu cartofi și mere, vom avea nevoie de:

Începem să preparăm un iepure cu cartofi și mere:

Preparatul de iepure se taie în bucăți.

Ceapa si cartofii sunt curatate, spalate si taiate.

Coajăm merele din piele și semințe și le tăiem în felii.

Într-o tigaie adâncă cu ulei, prăjiți iepurele, adăugați ceapa și prăjiți încă 5 minute.

Adăugați cartofii tăiați în carne, amestecați, sare, piper, gustați și expediați timp de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 grade.

După aceea, se toarnă bulionul, se pune merele tăiate și felii de stridii tăiate, se amestecă și se pune în cuptor timp de 30 de minute.

Iepure pregătit cu cartofi și mere împrăștiat pe vas, presărat cu ierburi și servit pe masă.

Supa cu cârnați

Varza de varza cu cartofi

Okroshka pe kvass

Salata din somon cu legume

Supă de vițel cu varză

Carne de vită fiartă cu piper