Puree de la linte rosie este una dintre opțiunile pentru o cină delicioasă și consistentă. Sunt sigur că mulți oameni vor plăcea acest fel de mâncare. Reteta am împrumutat de la un bucătar. Acasă încântat cu el, așa că pregătesc un piure de linte de multe ori ca un fel de mancare separat, si garnisiti cum ar fi o chiftea. Pentru piure de cartofi aveți nevoie de următoarele ingrediente. linte rosie (acesta poate fi înlocuit și verde, dar spre deosebire de timpul de gătire roșu va crește ușor verde), morcovi, ceapa si telina (tocmai pentru că transformă piure parfumat).
Puteți găti linte roșii în doar 30 de minute. În primul rând, pregăti legumele. Morcovi, ceapa și coaja de rădăcină de țelină și tăiați în cuburi mici.
Gatirea piurelor de cartofi este cea mai convenabilă în feluri de mâncare cu un fund gros. M-am oprit la cratiță, este mic, doar conceput pentru două porții. Puneți cratița pe sobă și trimiteți o bucată de unt.
De îndată ce se topește uleiul, aruncați toate legumele în același timp și prăjiți ușor, timp de 3-4 minute pe un foc mic.
Lentila curata si clateste sub apa curenta si trimite la legume. Se amestecă bine conținutul.
Se toarnă 200 ml de apă sau supă de pui, sare ca gust. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți până când lămâile sunt gata. În medie, acest lucru durează 15-20 de minute.
După ce conținutul este gata să supraviețuiască într-un mixer și să spyurirovat.
Se toarnă cartofii piure într-o cratiță, se aduce la fierbere. Dacă cartofii piureți vă par dense, atunci pot fi diluați cu smântână sau lapte.
Puree de la linte roșii poate fi servit la masă. Prin modul în care este delicios atât fierbinte și rece.
Înainte de servire, presărați cu cartofi piure. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: