Astăzi vreau să vă prezint trei rețete pentru plăcinte. Acestea sunt toate diferite, dar ele sunt unite ca toate cele trei destul de ușor să se pregătească și componenta principală a umpluturii este ceapa verde. Acum, când ierburi proaspete din abundență pot fi găsite, atât în grădini și livezi, iar pe piață, este timpul pentru a încerca să gătească un tort. Crede-mă, rezultatul nu te va dezamăgi. Deci, plăcinte cu ceapă verde, trei rețete simple și accesibile.
Piept cu ceapa verde si piept de pui
Pieptul cu ceapa verde este perfect atat pentru un mic dejun rapid, cat si pentru o gustare usoara in timpul zilei. Valoarea nutrițională uimitoare și digestibilitatea antenei vor da forță o lungă perioadă de timp și nu vor determina caracteristicile de greutate atunci când se utilizează un aliment consistent.
Va fi necesar
Ceapa verde - 200 g
File de pui - 200 g
Brânză tare - 100 g
Pudră de copt - 2 lingurițe
Sare - 0,5 lingurita
preparare
File de pui spălată sub apă curgătoare, fiartă în apă sărată până se fierbe, se răcește, se taie.
Ceapa verde mărunțită fin, branza de grătar pe o răzătoare fină.
Ouăle au bătut mixerul într-o stare omogenă, adăugând treptat sare, făină, smântână și praf de copt. Se amestecă ceapa tocată și pieptul de pui tăiat cu amestecul rezultat.
Cuptor pentru a încălzi până la 220˚, coaceți un tort în formă mare cu margele permanente. De îndată ce vasul se rosu, luați-l, presărați cu brânză rasă și coaceți până se pregătește încă 10 minute.
Piept cu verdeață și brânză
Acesta este un fel de improvizație pe tema plăcilor orientale. Această plăcintă este pregătită foarte repede și simplu.
Va fi necesar
Pentru test:
Kefir - 1 pahar
Soda - 1 lingurita
Pentru umplere:
Ceapa verde - 1 fascicul
Pui sau usturoi verde - 1 ciorchine
Tipul de brânză suluguni - 200 g
Brânză tare - 50 g
preparare
În făină se toarnă kefirul cu sifon și nu se amestecă aluatul prea abrupt. Îl rostogolim într-un tort cu grosimea de aproximativ 1 cm.
Verzile sunt bune pentru mine și tocate mărunt. Brânza este de trei ori pe un răzuitor, fără a se amesteca grade diferite.
Puneți aluatul pe o foaie de copt. În mijlocul prăjiturii am pus verzii și brânză rasă.
Marginile tortillaților trebuie să fie pătată cu albusul de ou și cu gheață, lăsând o mică gaură în centru. Puneți gălbenușul de ou, presărați cu brânză tare și coaceți-l într-un cuptor bine încălzit până devine auriu.
Puteți servi această plăcintă atât la cald, cât și la rece.
Tort cu ceapa verde si oua
O altă plăcintă foarte simplă cu verdele. Pentru el, nici măcar nu trebuie să pregătiți un aluat, trebuie doar să cumpărați în magazin gata și înainte de gătit pentru ao dezgheța. Plăcile mele de casă de casă, așa că am întotdeauna un pachet de patiserie înghețată în congelator.
Va fi necesar
Aluat de drojdie cu buze înghețate - 1 pachet
Ceapa verde - 2 grinzi mari
Patrunjel - 1 fascicul
Ouă fierte - 3 buc.
Ou crud - 1 bucată.
preparare
Scurgeți aluatul. Rotiți o farfurie și puneți-o într-o matriță.
Spălați verdele și tăiați fin. Gatiti ouale fierte si tocati bine.
În forma pentru aluat, puneți straturile de umplere: mai întâi verde și pe partea de sus a ouălor.
A doua placă de aluat să se rostogolească și acoperă umplutura, marginile tortului să se rupă. Topeste stratul de aluat cu o furculita in mai multe locuri si graseste oul crud bătut.
Coaceți tortul în cuptor, încălzit până la 180 °, până când devine aur. Puteți servi atât la cald, cât și la rece.
Ei bine, astăzi sunt toate rețetele. Bucurați-vă de un apetit plăcut și bucurați-vă cu plăcere!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: