Ați început să mâncați în mod corespunzător și să frecventați în mod regulat antrenamentele, dar totuși vă permiteți o pereche de pahare de vin la sfârșitul unei zile dificile? Avem știri dezamăgitoare pentru dvs. - un pahar de vin seara poate fi motivul pentru care nu ați ajuns încă la forma ideală. Ne-am supărat!
Potrivit unui studiu recent. alcoolul crește răspunsul creierului la aromele alimentelor și sporește apetitul. Deci, după consumul de alcool, este mai probabil să consumați mai multă mâncare decât aveți nevoie.
În cadrul experimentului, au participat 35 de femei sănătoase, prin care au injectat alcool printr-un picurator și un alt timp cu placebo (soluție salină). După care li sa oferit o gamă de paste făinoase cu sos de carne sau carne de vită cu fidea. Ca rezultat, prin injectarea intravenoasă de alcool, femeile au mâncat mult mai multă mâncare decât atunci când au injectat soluție salină.
În timpul studiului, a fost efectuat un RMN al creierului. Imediat după introducerea alcoolului, participanții au fost rugați să inhaleze aromele diferitelor feluri de mâncare și apoi au efectuat o scanare a creierului. Sa observat stimularea activității hipotalamusului, care este departamentul creierului intermediar, care reglează, printre altele, metabolismul și activitatea digestivă a organismului. Este în hipotalamus faptul că există un centru de foame și un centru de sațietate.
Dacă doriți să rămâneți în formă, ar trebui să limitați consumul de alcool sau cel puțin să monitorizați cu atenție dimensiunea porțiunii atunci când vă decideți să beți un pahar de vin seara.
Potrivit Centrului de Dietetică al Institutului Texas, acest studiu va ajuta la identificarea mai exactă a căilor neuronale implicate în legătura dintre consumul de alimente și consumul de alcool. Ele pot fi mult mai dificile decât credeau deseori.
Desigur, un astfel de studiu nu vă permite să luați o decizie finală cu privire la utilizarea alcoolului, dar pot fi trase anumite concluzii. Dacă doriți să rămâneți în formă, ar trebui să limitați consumul de alcool sau cel puțin să monitorizați cu atenție dimensiunea porțiunii atunci când decideți să beți un pahar de vin.
Instagramul nostru suculent - aici, la această legătură
Trimiteți-le prietenilor: