Aluat proaspăt pentru gătit tăiței, găluște, găluște, găluște, cheesecakes și m. P. Knead aluat nedospit pot fi preparate. Avantajele unui test proaspăt sunt că nu trebuie să fie abordată. Și acest lucru va scurta timpul petrecut în bucătărie. Pentru a pregăti în mod adecvat un aluat azimitat, trebuie să aveți anumite secrete și abilități. Nu este nimic pentru că fiecare gospodină are gustul său specific.
Principalele ingrediente ale aluatului sunt făină și lichid (apă, lapte, zer, smântână, ulei vegetal, ouă). Aluatul proaspăt va fi dens, puternic și nu va fierbe în apă dacă conține un ou. Azile nedorite, spre deosebire de drojdie, fac abrupte, deci luăm cantitatea minimă de lichid. La 1-1.5 cești de făină, puneți 1 ouă, 1 lingură. l. apă și sare pe vârful cuțitului.
Cum sa furi un aluat azimitat?
Pentru a frăgeți făina proaspătă de aluat cusută pe masă, faceți o adâncime, rupeți oul, sare și adăugați apă. Răsturnați rapid făina de la "partea de jos" a diapozitivului la lichid și frământați aluatul. Sa dovedit un bun. Amestecați aluatul într-un aluat, astfel încât să devină elastic. Se acoperă cu un șervețel umed și se lasă să se coacă timp de 15 minute. Produsele fabricate din aluat azimelor nu sunt dificile. Masa este ușor stropită cu făină și se rostogolește în aluat. Este baza pentru prepararea produselor delicioase din făină.
Articole similare
-
Pancake cu coacere - gătire pas cu pas, rețetă reală, rețete foto - culinare
-
Introducem carne in dieta sugarilor - regulile de baza si retetele pentru gatit
-
Cum să prăjiți peștele de pește - gătire pas cu pas, o rețetă reală, foto - culinară
Trimiteți-le prietenilor: