În supermarketuri puteți găsi mâncare pentru orice gust și pungă. Adesea oamenii iau bunuri care sunt mai ieftine sau primele care le prind ochiul. Ce trebuie să știți despre produse pentru a vă proteja pe dvs. și pe cei dragi de expunerea la aditivii nocivi care sunt folosiți pe scară largă în producția modernă.
Luați-vă rețeta
Cumpărați produse fabricate conform GOST (standard de stat) și nu conform specificațiilor tehnice (instrucțiuni tehnice). Pe produsele unor producători puteți vedea inscripțiile de tipul "În conformitate cu GOST" sau "Fabricat în conformitate cu GOST", dar acestea sunt trucile obișnuite ale comercianților care încearcă să livreze în mod profitabil un produs de calitate discutabilă. GOST trebuie să aibă cifrele corecte. Standardele acceptate de stat pot fi găsite cu ușurință pe Internet. Iată câteva exemple: GOST 16131-86 - cârnați afumați, GOST 12028-86 - pește conservat. Sardine în ulei, GOST 6687.7-88 - băuturi nealcoolice și quass.
Acordați întotdeauna atenție datei de expirare a mărfurilor. În supermarketuri, aceștia sunt foarte reticenți în a scrie bunuri cu termen de valabilitate expirat, așa că folosesc tot felul de trucuri, până la etichetele de etichete și cu date. Încercați mai rar să cumpărați produse care sunt ambalate în magazin.
Uită-te la numele produselor. Ar trebui să fie întotdeauna originale, nu "Smetanok" sau "Castravete". În producția de produse cu nume similare se folosesc adesea grăsimi vegetale dăunătoare și lapte praf.
Încercați să nu cumpărați produse pe acțiuni. Adesea, în magazine, aranja zile diferite de reduceri și vânzări atunci când doresc să vândă rapid bunuri defecte sau învechite. Desigur, acest lucru nu este întotdeauna cazul, dar e mai bine să vă protejați din nou de surprize neplăcute.
Ambalarea mărfurilor trebuie să fie netedă, fără crăpături și fisuri. Ambalajele deteriorate fac produsul perisabil și nu corespunde datei de expirare indicate pe produs.
Verificați carnea răcită pentru prospețime într-un mod foarte simplu: atingeți-o cu degetul. Dacă carnea și-a revenit imediat, aceasta înseamnă că a căzut deja pe ecran pentru mult timp și a pierdut multă umiditate.
Nu credeți niciodată ce este scris pe pachete. Astfel de inscripții tentante precum "Produs ecologic curat", "Aprobat de către pediatri" sau "Numai ingrediente naturale" înșală pur și simplu cumpărătorii. Nu se efectuează oficial examinarea "naturalității" produsului în Rusia, iar orice producător poate scrie o astfel de declarație. Apropo, Institutul de la Academia Rusă de Științe Medicale, de asemenea, nu emite recomandări pentru produse alimentare și nu aprobă nimic.
Asigurați-vă că vă uitați la compoziția produsului. Primii care scriu sunt ceea ce se compune cel mai mult. Dacă este tocană de carne, primul ingredient din produs trebuie să fie carne, nu grăsime vegetală sau untură.
Despre aditivi sub litera "E" se spune și se scrie foarte mult. Sunt dăunătoare. Acestea sunt toate tipurile de îndulcitori, arome, amelioratori de aromă și coloranți. Încercați să alegeți un produs în care cantitatea de aditivi chimici este minimizată.
Articole similare
-
Răul de nitrați se apropie cu gândul la alegerea produselor alimentare
-
Desman, hohulya, muskrat rusesc (desmana moschata), mâncare, sub apă, locuință, nurcă,
Trimiteți-le prietenilor: