Cu mare plăcere vă ofer o rețetă incredibil de simplă pentru cele mai delicioase clătite cu coacere. Și vă sfătuiesc să le coaceți cât mai repede posibil - vă asigur că acest fel de mâncare va fi cu siguranță pe placul tuturor și va fi neapărat o dorință de a găti din nou astfel de clătite. Strict vorbind, acestea sunt clătite clătite, care se dovedesc a fi destul de subțiri, surprinzător de gustoase, parfumate și apetisante.
Ca o coacere, puteți folosi orice produse la discreția dvs., în orice caz, felul de mâncare va fi minunat. Coacerea unor astfel de clătite este destul de simplă, iar prima dată este un rezultat excelent. Sunt minunate pentru cină cu o porție de salată proaspătă de legume sau pot fi servite ca o gustare în orice moment al zilei.
ingrediente:
- 500 ml de lapte
- 2 oua crude
- 140 - 150 de grame de făină de grâu
- 3 g de zahăr
- 3 - 5 gr de sare
- 20 - 30 ml de ulei vegetal + pentru prăjire
pentru coacere:
- 100 g de șampițe
- 100 g cârnați afumați
- 1 ceapă medie
- verde (mărar)
Metoda de preparare
Ouăle bate cu sare și zahăr, se amestecă cu lapte cald și se toarnă vărsată făină cusută. Frămânem un aluat neted și omogen pentru clatite, cu ajutorul unui măturător până la dispariția bucăților, la sfârșitul căruia turnăm ulei vegetal.
Cel mai important lucru în coacere este o tăiere subțire a tuturor componentelor, pentru care puteți folosi răzătoare special sau tăietori de legume. Șampiunile au tăiat plăcile și se prăjeau literalmente timp de 5 minute pentru a le face moi și plastic. Cârnații se taie în bucăți mici, ceapă - inele subțiri sau jumătăți de inele, se toacă verdele.
În tigaia preîncălzită și încălzită, turnați puțin aluat și
pune un strat uniform de coacere.
Adăugăm un alt fel de aluat și prăjiți clătite într-un mic foc pentru câteva minute înainte de rudeness de marginile. Întoarceți cu grijă și pregătiți cealaltă parte. Pentru ca aceasta să devină roșie și frumoasă, puteți apăsa ușor pancake-ul cu o lopată lată. Bon apetit.
Articole similare
-
Pancake cu coacere - gătire pas cu pas, rețetă reală, rețete foto - culinare
-
Supă de pui delicioasă de la o rețetă de pui cu fotografie bazată pe turn
-
Ficatul în lapte, cât de delicios să gătesc - o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: