Ce să gătești cu prune

Avem câțiva pruni în curte. Ele sunt mici în sine, dar ele dau o recoltă foarte bună. În fiecare an m-am angajat în conservare: am făcut gem de prune și băuturi din prune sau prune combinate cu fructe diferite.

Anul acesta, așa cum am spus, am aranjat un boicot al conservării în onoarea faptului că soțul meu mi-a cumpărat un congelator. Sincer, m-am gândit de mai mulți ani că descărcarea va fi înghețate fără gust, dar numai în acest an au ghicit trage din gropi de scurgere, se macină într-un blender și să înghețe în acest fel. Se dovedește un cartof piure foarte gustos, care poate fi adăugat pe timp de iarnă într-un lapte de pui, caș sau produse coapte.

Și prunele congelate sunt o alternativă excelentă la înghețată. Cu toate acestea, prefer să fie dacă piureul de prune este înghețat cu banana. Copiii de la mine mănâncă înghețată aproape în fiecare zi.

Chiar îmi plac plăcurile cu fructe și fructe de pădure. Și recent am inventat o nouă rețetă. Trebuia să gătesc un mannic. Am pregătit deja aluatul și mi-am amintit că am două albușuri de ou în frigider. Le-am bătut cu zahăr într-o spumă, ca o chirpică. A pus aluatul într-o foaie de copt, a pus felii deasupra și a pus cuptorul. După 15 minute am scos plăcinta și i-am aruncat în mod egal biscuiții cu zahăr, așezând tortul înapoi în cuptor.

Copiii au spus că aceasta este cea mai delicioasă plăcintă! Și este adevărat, sa dovedit foarte blând, cu o aromă plăcută de prune.