Aragaz cu cuptor
Placa (fig.50) are o dimensiune: lungime - 1020 mm, lățime - 640, înălțime - 770 mm. Greutate - 650 kg. Producția de căldură pentru două cuptoare pe zi este de 600 kcal / h.
Fig. 50. Bucătărie cu cuptor:
1 - curățenie; 2 - cuptorul; 3 - focar; 4 - cenușă, 5 - pâslă impregnată cu mortar de argilă și acoperită cu oțel acoperis; 6 - unsoare de argilă cu grosimea de 1-1,5 cm
Materiale: caramida obișnuită - 175 bucăți; lut obișnuit - 3 găleți; nisip - 2 găleți; grătar - 250x180 mm; usa de cuptor - 250x210 mm; anteroom si usa de curatare - 130x140 mm - 2 bucati; cinci plăci din componente din fontă cu două arzătoare - 530x180 mm; Cuptorul este de 350x350x450 mm; două foi de preîncălzire a oțelului de acoperiș - 50x70 mm și o placă - 1020x640 mm; felierea - 1 kg; legare (colț 30x30x4 mm - 3,32 m, bandă de oțel 25x15 mm - 1,2 m); ventil de închidere a vaporilor - 130x130 mm.
Două straturi de azbest sau pâslă, înmuiate în mortar de argilă, sunt așezate pe podea, acoperite cu oțel de acoperire și cuie. Apoi treceți la așezarea primului rând.
Primul rând este plasat pe figura desenată, dar pentru a fi dreptunghiular. Așezarea se face prin ordinul unei cărămizi întregi, dar puteți avea un rând exterior al întregului și jumătatea jumătății.
Al doilea rând ar trebui să fie plasat în întregime din caramida întreg, așa cum se arată în ordine, observând îmbrăcarea cusăturilor.
Al treilea rând este prevăzut conform ordinului, lăsând loc pentru colectarea funinginii și a cenușii, cu instalarea unei uși de curățare, care se sprijină pe al doilea rând.
Al patrulea rând necesită zidărie mai complexă. Acolo este necesar să lăsați un loc sau o deschidere în peretele din spate pentru a conecta placa la coș. Apoi puneți caramida pe coasere, formând un septum. Între această cărămidă și zidărie din cuptor ar trebui să existe o distanță de 130 mm. Acesta este canalul viitor prin care gazele fierbinți vor scăpa de sub cuptor la coș. În acest rând, puneți cariera de cenușă, instalând ușa pe rândul anterior. Colțul cărămizii de la ieșire este cosit, dar este mai bine să-l rotunjim (săgețile indică locurile de îmbinare a coșului de fum).
Al cincilea rând este similar celui de-al patrulea rând. În timpul zidăriei, ușa de curățare este blocată. Partiția nu este setată, deoarece caramida livrată anterior pe margine este suficientă pentru două rânduri de așezare plat. În comandă există o linie punctată care indică locul pentru instalarea cuptorului. Figura 10 indică faptul că cuptorul trebuie să se retragă din peretele zidăriei cu 100 mm. Stratul de cenușă existent este lăsat cu o dimensiune de 260x260 mm.
Al șaselea rând este așezat astfel încât să fixați mai întâi cuptorul pe un strat subțire de lut pe liniile planificate anterior, apoi să efectuați așezarea în funcție de comandă. Pentru a forma două canale (triunghiuri negre între peretele cuptorului și cuptor) pune caramida pe soluție într-o poziție în picioare, ceea ce ar trebui să fie suficient pentru patru rânduri de ouă ulterioare. Dacă nu este suficient, adăugați o bucată de cărămidă de înălțime dorită. Panoul mare de cenușă stânga este redus la o dimensiune de 260x130 mm, care depinde de dimensiunea grătarului.
Al șaptelea rând este pus cu instalarea unui grătar pe rândul al șaselea; Caramizile adiacente de pe ambele părți sunt rigidizate, formând versanți sau rampe, astfel încât combustibilul să alunece pe grătar. La cuptorul din partea de foc a ars rapid, aproape de ea pe un mortar de argilă este pus un perete de cărămidă pe margine.
Cel de-al optulea rând este așezat conform ordinului, cu instalarea unei uși cu focar în dimensiune de la perete la ușă 520x260 mm, care este susținută pe al șaptelea rând.
Al nouălea rând este similar celui precedent, singura diferență fiind în îmbrăcarea suturilor.
Al zecelea rând este așezat așa cum se arată în figură. Canalul din spatele peretelui din spate al cuptorului este suprapus și numai unul este lăsat pe lateral. Când canalul este închis, se utilizează o cărămidă întreagă și trei sferturi. Se separă între cuptor și cuptorul se ridică la 10 sau 15 mm deasupra cuptorului. Pe pereții laterali ai nervurii ogoi cuptor pe con, de preferință cu rotunjit, care va asigura mișcarea rapidă a gazului din focar sub puntea de fier.
Rândul al unsprezecelea este strict la nivel, deoarece trebuie pus pe podele din fontă. Ușile cuptorului și focurile de căldură se suprapun. Rezistența rândului superior al zidăriei depinde de legătura care trebuie instalată pe acest rând, astfel încât clemele existente să se sprijine pe al zecelea rând. Astfel, așezarea rândului al unsprezecelea fixează legătura de pe placă. După instalarea acestei serii, rămâne un singur canal vertical. După așezarea acestui rând, partea superioară a cuptorului este lustruită cu un strat de mortar de 10-15 mm, care îl va împiedica să ardă rapid. Stratul soluției de argilă ar trebui să fie astfel încât după așezarea podelei din fontă între cuptor și podea să existe un canal spațial cu o înălțime de cel puțin 70 mm.
Cel de-al 12-lea rând este ultimul. Nu se răspândește, ci doar execută podele din fontă pe un strat subțire de argilă și astfel că una dintre plăcile de căldură este deasupra cuptorului. În acest rând, sunt afișate cinci plăci cu două arzătoare.
Această placă funcționează astfel. gazele de ardere din camera de ardere îndreptat în sus sub acoperire de fier, în cazul în care acestea se încadrează în pasaj vertical, coboară în jos sub cuptor, apoi se ridică ușor, peretele din spate încălzit cuptorului și îndreptate la gaura lasata de horn sau placa de încălzire.
Distribuiți această pagină
Articole similare
-
Cartofi tineri coapte în smântână în cuptor - rețetă cu o fotografie
-
Cât de delicios este să coaceți un pui într-un cuptor în cipriot
Trimiteți-le prietenilor: