Utilizare: obținerea de sucuri, paste, alcooli și extracte concentrate la domiciliu. SUMARUL evaporatorul INVENȚIA de uz casnic cuprinde un recipient cu capac etanș, un recipient cu capac sigilat și plasat într-un produs lichid, o sursă de căldură. Nou este faptul că capacul containerului este prevăzut cu un robinet cu tub pinch alimentar controlat, care este conectat la una dintre robinetele recipientului capac, oa doua evacuare prin care tubul alimentar conectat etanș la robinet de condensator, oa doua evacuare prin care tubul alimentar este conectat cu un capac de vas ramură. Condensatorul este amplasat într-un recipient cu apă rece. Capacul rezervorului este prevăzut cu un indicator de vid, iar capacul este dotat cu un termometru. Containerele au tricouri, din care unul este ermetic sudate partea cilindrică, acesta din urmă are un orificiu de admisie și de evacuare pentru apa care curge, iar mantaua recipientului are o intrare pentru apă și evacuare pentru abur. 2 s. și 2 zp. f-ly, 2 bol.
Invenția se referă la economia națională, în special la dispozitivele de evacuare de uz casnic, care pot fi folosite în gospodărie pentru a produce sucuri concentrate, roșii, paste, soluții și extracte de alcool.
Sunt cunoscute vaporizatoarele industriale cu mai multe corpuri, constând dintr-un cazan închis echipat cu o cameră tubulară de încălzire. Cazanul are o sursă de alimentare pentru soluția lichidă, iar în camera de evaporare, aburul sau turbina [1] Dezavantajul evaporatoarelor industriale cu mai multe corpuri este complexitatea designului și inaptitudinea pentru evaporare la domiciliu.
Cel mai aproape în esență tehnică este un dispozitiv pentru tratamentul termic al produselor alimentare cuprinzând un recipient și un capac cu o supapă de siguranță, un mijloc de control al temperaturii și setați presiunea de ieșire supapă absorbant de vapori format într-un rezervor cu plasat într-un sorbent solid sau lichid [2] Dezavantajul Un dispozitiv pentru gătitul produselor alimentare este o reducere a temperaturii tratamentului termic al produselor.
Scopul invenției este tratamentul calitativ calitativ al produselor alimentare.
Acest lucru se realizează prin aceea că vaporizatorul cuprinde Appliance întâi recipient cu capac sigilat și plasat-l în sursa de căldură produs lichid. Când capacul primul recipient este prevăzut cu un robinet cu un tub de plastic și pinch reglabil conectat cu unul din robinet etanș capac treilea recipient, al doilea a cărui ieșire este conectată prin tubul alimentar cu un condensator robinet, plasat într-un recipient de apă rece, a doua a cărui ieșire este conectată prin tub alimentar cu un robinet al doilea capacul containerului, prima și a doua recipiente au cămăși, din care unul este ermetic sudate partea cilindrică a primului recipient și acesta din urmă are un orificiu de admisie și de evacuare pentru curgere a doua manta de apă și al doilea container are un orificiu de admisie și de evacuare pentru vapori de apă, în care primul capac recipient este prevăzut cu un indicator de vid, al doilea termometru capacul recipientului.
Obiectul este realizat și prin faptul că, în evaporator intern care cuprinde un prim recipient cu capac etanș, un al doilea recipient cu capac sigilat și introdus în acesta un produs lichid, o sursă de căldură, în care primul capac recipient este prevăzut cu robinet cu un tub de plastic cu pinch reglabil conectat la robinet un capac recipient etanș al doilea, în care primul și al doilea vas au cămăși, din care unul este ermetic sudate partea cilindrică a primului recipient, iar acesta din urmă are un orificiu de admisie și de evacuare pentru apa care curge, și cămașă sec container th are o intrare pentru apă și evacuare pentru abur, capacul menționat primul recipient este prevăzut cu un indicator de vid, al doilea termometru capacul recipientului.
În Fig. 1 prezintă un evaporator de uz casnic pentru producerea de sucuri, roșii, paste, FIG. 2 evaporator de uz casnic pentru extracte și soluții pentru alcool.
Aparatul cuprinde un prim evaporator 1 și al doilea 2 rezervoare cu capace sigilate ermetic, 3 și 4, fiecare dintre care are un alocare 5 și indicatorul de vid 6. Capacul 3 este montat 7 și capacul numai 4 termometru 8. Compoziția vaporizatorului gospodărie 9 include un condensator sigilat cu construit în ea două robinete 10 și 11 amplasate în rezervorul 12 cu apă rece și al treilea recipient 13 cu un capac etanș 14, pe care sunt coturi 15 și 16. Derivații 5, 15 conectate la tubul alimentar 18, iar coturile 6 și 11 tubul alimentar 19. Primul și al doilea container și eyut cămașă, cămașă în care primul recipient este sudată ermetic la porțiunea cilindrică formată în ultima intrare și ieșire pentru apă și al doilea container care curge jacheta are o intrare pentru apă și evacuare pentru abur. De asemenea, sursa de 21 de căldură. Al doilea container 2 are o grilă 20 cu produsele plasate pe acesta.
(. Figura 1) evaporator Aparatul funcționează după cum urmează: Într-un prim recipient 1 se toarnă 100-150 g de apă a fost închis cu capacul 3 plasat deasupra tubului de evacuare 17. alimentar 6 încălzit rezervorul întâi apă 1 pe sursa de căldură 21 și o aduce la fierbere , apoi aburul deplasează aerul din primul container prin tubul de alimentare 17. Acum stoarcem tubul alimentar 17, răceștem primul rezervor, trecând prin jugul lui apă curentă. Aburul din primul recipient condensă și creează o descărcare profundă, care este fixată pe indicatorul de vid 7. Apoi, tubul alimentar comprimat 17 este conectat la robinetul 6 al celui de-al doilea container. Acum, al doilea container 2 este umplut până la 2/3 din volumul său a unui produs alimentar prelucrat (lapte, suc sau boabe), pus pe grila 20, apoi se inchide ermetic cu un capac din plastic 4 la deviere ciupite sale țeavă de alimente 17. Numai scoate acum tubul cu un perezhim alimentar 17 și aerul conținut în al doilea recipient 2 intră parțial primul container 1 prin tubul alimentar 17 menținând în același timp un vid rezidual detectat de vacuum la 7 index. După aceea, un al doilea recipient cu un produs alimentar prelucrat încălzit în sursa de căldură 21 și se aduce conținutul la fierbere (t = 80 ° C) într-o baie de apă, în mantaua care este al doilea container 2. Condensul de vapori rezultat se condensează în primul recipient, răcit cu apă rece și se transformă într-un condensat. În același timp, presiunea negativă produsă în al doilea recipient, produsul alimentar, de exemplu, boabe aranjate pe plasa 20, rupe subpresiune, lichidul curge în jos la partea de jos, și bagasse, os rămân pe grila 20. Acum, sucul este încălzit într-o baie de apă până când temperatura stabilită pe termometrul 8 fierbere, în conformitate cu descărcarea de gestiune în cele două rezervoare de 2 sucuri concentrate. Și dacă al doilea container 2 este un alt produs alimentar, cum ar fi laptele, se va transforma lapte condensat, etc.
Vaporizatorul de uz casnic (Figura 2) funcționează după cum urmează.
Întregul proces începe de asemenea ca în evaporator intern (fig. 1), dar numai în sistem este introdus al treilea rezervor 13, condensatorul 9 se află în rezervorul 12 cu apă rece. tub alimentar Acum ciupite 17 este conectat la robinet 15, capacul 14 al treilea recipient 13 și tubul alimentar 18 se suprapune peste orificiul de evacuare 16 al treilea container iar al doilea capăt este purtat pe orificiul de evacuare 10 al condensatorului 9. în condensatorul 9 de evacuare 11 este pus pe tubul alimentar 19, care se fixează pe al doilea capăt ramura 6 a celui de-al doilea container. Acum, să meargă de mâncare cu experiență pe tubul 17 și aerul conținut în al doilea recipient, un al treilea condensator 9 și containerul 13 se va deplasa parțial în primul vas cu păstrarea în vid rezidual detectat de vacuum la 7 index. Acum vom produce aceiași pași cu containerul pentru produse alimentare, încărcarea acestuia cu un material de pornire de alcool sau infuzie de droguri. Vaporii se condensează în al doilea vas din condensatorul 9, care a fost în rezervorul 12 cu apă rece, și forțat în al treilea recipient 13 pentru colectarea soluției alcoolice sau extractul din medicament.
vaporizatorului de uz casnic este proiectat pentru procesarea rapidă a produselor agricole pentru depozitarea pe termen lung în recipiente mai mici, fără a-și pierde proprietățile nutritive cauzate de tratament termic, care este, vă permite să se concentreze orice sucuri, siropuri, pasta de tomate, gem, smântână, tinctură concentrat de plante, fără pierderi de vitamine și de înaltă calitate băuturi spirtoase de la vinuri de casă fără uleiuri fusel. Este posibil să se obțină zahăr din sfeclă de zahăr etc.
1. vaporizatorului de uz casnic care cuprinde un prim recipient cu capac etanș, un al doilea recipient cu capac sigilat și plasat într-un produs lichid, o sursă de căldură, caracterizat prin aceea că primul capac recipient este prevăzut cu un robinet de alimentare din plastic cu tub pinch reglabil conectat la una dintre robinete sigilate capac recipient al treilea, cealaltă ramură care este conectat prin tubul alimentar cu un condensator robinet, plasat într-un recipient de apă rece, cealaltă ramură care este conectat prin tubul alimentar cu un capac robinet al doilea container, în care primul și al doilea vas au cămăși, din care unul este ermetic sudate partea cilindrică a primului recipient și acesta din urmă are un orificiu de admisie și de evacuare pentru apă și a doua mantaua recipientului care curge are o intrare pentru apă și evacuare pentru abur.
2. Vaporizator conform revendicării 1, în care capacul primului recipient este prevăzut cu un indicator de vid și capacul celui de-al doilea container cu un termometru.
3. Evaporator de uz casnic care cuprinde un prim recipient cu capac etanș, un al doilea recipient cu capac sigilat și plasat într-un produs lichid, o sursă de căldură, caracterizat prin aceea că primul capac recipient este prevăzut cu un robinet de alimentare din plastic cu tub pinch reglabil conectat la robinet de un al doilea capac etanș la aer container, în care primul și al doilea vas au cămăși, din care unul este ermetic sudate partea cilindrică a primului recipient și acesta din urmă are un orificiu de admisie și de evacuare pentru apa care curge și mantaua doilea recipient are Robinet de apă și apă pentru abur.
4. Vaporizator conform revendicării 3, în care capacul primului recipient este prevăzut cu un indicator de vid și capacul celui de-al doilea container cu un termometru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: