Sistemul energetic al muncii musculare este un proces complex. Să dăm seama de unde organismul nostru produce energie pentru viața cotidiană și pentru încărcăturile explozive.
Principalele surse de energie pentru munca musculară sunt:
1. compuși fosfați - adenozin trifosfat (ATP) și creatină fosfat (CF)
2. Carbohidrați - glucoză și glicogen;
3. grăsimi;
4. proteine, dar, din fericire, în aprovizionarea cu energie a corpului ei joacă departe de rolul de lider și participă la metabolismul energetic doar în cazul încărcăturilor de repaus, prelungit și foarte greu.
Rezervele de ATP, CF, glicogen și grăsimi se acumulează în celulele musculare și, în plus, glicogenul și grăsimile se acumulează și în ficat și în țesutul gras subcutanat.
Rezervele ATP și CF sunt atât de mici și nesemnificative și, în cel mai bun caz, doar câteva kilocalorii, acestea sunt suficiente doar pentru 1-3 secunde de muncă intensă!
Dar avem mult mai multe rezerve de glicogen. Într-o persoană neînvățată, rezervele de glicogen sunt de aproximativ 450 de grame (aproximativ 1800 kcal), iar în rândul celor instruiți se pot ajunge până la 750 g, ceea ce dă aproximativ 3000 kcal.
Cea mai mare parte a glicogenului stocat este localizată în mușchi, iar ficatul obține aproximativ 150 de grame, adică aproximativ 600 kcal. Prin urmare, din punctul de vedere al aprovizionării cu energie a mușchilor, glicogenul muscular este mult mai eficient, deoarece nu este necesar să fie transportat de-a lungul sângelui din rezervoare și bolți și înghesuit într-o cușcă - este deja acolo!
Mușchii cu plăcere acumulează glucoza care le vine sub formă de glicogen, dar cu mare reticență dă înapoi glicogenul acumulat, pentru a fi consumat de alți mușchi care muncesc intens. Acest lucru inseamna ca muschiul de lucru, care si-a epuizat depozitele de glicogen, nu va "face buzunare" celorlalti muschi care nu functioneaza acum, ci va folosi alte surse de energie. Și, în al doilea rând, glicogenul din ficat nu este, de asemenea, foarte des folosit pentru a lucra la mușchi, deoarece este necesar în primul rând pentru munca creierului și a întregului sistem nervos. Prin urmare, toate tipurile de mecanisme de protecție împiedică consumul excesiv de glicogen muscular de către mușchi și mențin un nivel constant al zahărului în sânge.
Acum despre grăsimi. Aici le avem chiar mai mult decât glicogen, mult mai mult - de la aproximativ 30 000 la 100 000 și mai multe kilocalorii. Este clar că marea majoritate a acestor calorii sunt stocate pe talie, stomacuri, picioare și alte delicii, iar în mușchii de grăsimi "doar" aproximativ 1900 de calorii, adică aproximativ 200 gr. cu un mic.
Toate datele prezentate aici sunt aproximative și medii, și oferă doar o idee generală despre cantitatea de energie stocată în noi.
Acum, despre cel mai important lucru.
Sursa directă de energie pentru fibrele musculare este întotdeauna adenozin trifosfat (ATP). Prin urmare, toate transformările de grăsimi, carbohidrați și alți purtători de energie în celulă sunt reduse la o sinteză permanentă de ATP. Ie toate aceste substanțe "ard" pentru crearea de molecule ATP.
Uită-te cum se întâmplă totul:
Pentru a obține energie, adenozin trifosfatul (ATP) este împărțit în adenozin difosfat (ADP) și fosfat (F). Cu această scindare, se eliberează energie, care este folosită pentru a reduce mușchiul.
Condițional, acest proces poate fi scris astfel:
ATP -> ADP + F + Energie (1)
Dar energia obținută în acest fel este suficientă pentru o perioadă scurtă de timp (1-3 sec), deoarece rezervele ATP sunt foarte mici, iar energia este folosită pentru a efectua munca cu doar o treime, restul de două treimi fiind eliberate sub formă de căldură. Prin urmare, imediat sunt lansate mecanismele de sinteză ATP inversă, adică produsele ADP și F, rezultate din scindarea ATP, sunt reunite:
ADP + F + Energie -> ATP (2)
Pentru a pune în aplicare această reacție, energia este necesară. Aici sunt implicate recepția și alte substanțe. Mai mult, în funcție de faptul dacă oxigenul participă la producerea acestei energii sau dacă acest proces este eliminat și se face distincția între educația energetică anaerobă (fără participarea la oxigen) și aerobic (cu participarea la oxigen).
Prin urmare, cu ajutorul căruia purtătoarele de energie vor fi realizate restaurarea ATP, depinde de cantitatea de energie necesară pe unitatea de timp.
Cu o activitate musculară foarte intensă, care începe brusc, pornind de la o stare de repaus, ATP este restaurată cu ajutorul creatinei fosfat (KF) - acesta este rândul său înainte. În acest caz, schema de obținere a ATP este următoarea:
KF + ADP -> creatină (K) + ATP (3)
In aceasta situatie creatina se descompune în creatina fosfat și să elibereze energia necesară, care este activat atunci când compusul fosfat rezultat (F) cu adenodindifosfatom (ADP) pentru sinteza ATP.
Pentru o înțelegere mai bună, puteți încerca să scrieți astfel:
KF + ADP-> K + F + energie + ADP -> K + ATP (3)
Un astfel de proces este destul de eficient din punct de vedere energetic, deoarece producția de energie ca rezultat al unor astfel de transformări corespunde aproximativ cu energia obținută prin împărțirea ATP.
Cu toate acestea, creatina fosfat în mușchiul conține doar 3-4 ori mai mare decât ei înșiși rezervele de ATP, astfel încât este suficient doar pentru 7-12 secunde, lucru foarte intens, bine, sau doar pentru 15-30 de secunde de contracția musculară intensă. Și apoi totul. Mai ales această situație este de remarcat pentru incepatori, 30 de secunde ei să se distreze fluturând o sabie, și apoi „sdyhaet“ - rezervele lor de fosfați bogate în energie, aproape epuizate, iar corpul este într-o astfel de situație, pur și simplu forțat să treacă la energie de la sursa mai putin eficienta a glicogenului.
Glicogenul, conținut în mușchi, în aceste condiții, va fi împărțit fără participarea oxigenului la acid lactic-lactat. Mai exact, chiar și fără oxigen, glicogenul nu este complet despicat, ci numai până la
formarea acidului lactic. Desigur, cu o astfel de divizare, energia necesară pentru sinteza ATP va fi eliberată. Simplificată, formula noastră va arăta astfel:
Glicogen -> Lactat + ATP (4)
Ei bine, în mai multe detalii, cum ar fi:
Glicogen -> Lactat (acid lactic) + energie + F + ADP -> Lactat + ATP (4)
Un astfel de sistem se numește un sistem lactat anaerob sau așa cum se numește un sistem glicolitic anaerob.
Dar problema cu această metodă este scindarea glicogenului, la un moment dat, energia este de câteva ori mai mică decât în clivajul fosfatului de creatină. De aceea trebuie să reducem intensitatea muncii depuse, deoarece mișcările de energie mai rapide și mai puternice pur și simplu nu sunt suficiente.
defalcare anaerobă a glicogenului începe aproape de la bun început, deoarece corpul nostru nu știe în avans ce sarcina este în așteptare pentru el, așa că încercați să activeze toate sistemului său energetic aproape simultan, pentru a evita întreruperile. La puterea maximă, sistemul lactat anaerob se stinge după aproximativ 15-20 secunde de funcționare a intensității limitative, adică când stocurile de fosfați de creatină se epuizează. Dar acțiunea acestui sistem nu poate dura o lungă perioadă de timp, deci este suficient pentru 2-3 minute de muncă foarte intensă. Iar aici nu este faptul că depozitele de glicogen se epuizează, nu, există încă mult glicogen pentru a continua munca. Motivul incapacității de a continua lucrul cu o anumită intensitate se află într-un altul - în acidul lactic. Când prelungită cantitate sarcini mari consumatoare de acid lactic format deasupra pragului posibilă absorbția și utilizarea altor muschi si sisteme tampon din sânge. Ei bine, pierde în continuare termeni prea inteligente și reacții chimice, un exces de acid lactic în final conduce la reducerea ratei de defalcare glicogen, care reduce cantitatea de ATP sintetizat și ca o consecință, la o scădere a eficienței. În această situație, nu am avut de ales decât să rămână, care ar „să ia o respirație“ și așteptați concluziile mușchilor de lucru ale surplusului de acid lactic, sau altceva pentru a reduce intensitatea muncii, ceea ce ar fi următoarele sisteme energetice - aerobic.
Deci, glicogenul pentru formarea de energie se poate dezintegra nu numai la acidul lactic (lactat). În prezența oxigenului suficient (O2), glicogenul se poate deforma în dioxid de carbon (CO2) și apă (H2O), desigur cu eliberare de energie. Dar acest proces nu este rapid și trece în două etape: în primul rând, glicogenul este împărțit în acid lactic deja cunoscut și apoi acidul lactic este oxidat. La ieșire se produce dioxid de carbon, apă și o cantitate mare de energie, și chiar mai mult decât în digestia anaerobă a glicogenului, la rândul său, se utilizează și acid lactic, din care se extrage și energie.
În consecință, formula noastră va arăta astfel:
Glicogen + O2 -> H2O + CO2 + ATP (5)
Aceeași reacție se poate întâmpla și cu acizii grași, care se transformă și în apă și dioxid de carbon:
Acizi grași + O2 -> H2O + CO2 + ATP (6)
Dar și în activitatea sistemului aerobic totul nu este atât de simplu:
Da, glicogen și grăsime suficient pentru multe, multe ore de lucru musculare, astfel încât, cu această metodă de producere a energiei nu se produce acid lactic, care afectează oboseala mușchilor, dar există restricții cu privire la cantitatea de oxigen, de la sosirea sa depinde, în principal, din activitatea sistemului cardiovascular și respirator. Cu cât inima și plămânii pot furniza mai mult oxigen muschilor care muncesc - cu atât mai multă energie poate fi produsă într-un mod aerobic.
Care oxigenul pentru arderea acizilor grași necesită mai mult de scindare a glicogen - în conformitate cu unele mai mult de 12%. Eficiența energetică în detrimentul țesutului adipos de asemenea, depinde de debitul de lipoliza (procesul de divizare grăsime în acizii grași constituenți) și de viteza fluxului sanguin in tesutul adipos pentru a asigura livrarea la timp a acestor acizi grași la celulele musculare.
Sistem de aerobic, precum și alte sisteme de energie pentru sinteza ATP-ului începe aproape imediat la debutul exercițiului, dar „raskochegarivaetsya“ foarte încet și treptat, astfel încât puterea maximă după 2-3 minute de stres intens. Mai mult decât atât, după cum sa menționat deja, la început dominat de defalcare de glicogen, iar apoi, după 20-30 de minute începe să domine dezintegrarea acizilor grași.
Pentru a rezuma:
Lucrăm întotdeauna în același timp 4 sisteme energetice:
1) Alactat aerobic (fosfat) (ATP, fosfat de creatină);
2) lactat anaerob (glicolitic) (glicogen al mușchilor și al ficatului și glicemiei);
3) Glicoliza aerobă (glicogenul muscular, ficatul și glucoza din sânge);
4) Oxidarea aerobă a acizilor grași (acizi grași)
stocurile lor poate fi crescută în detrimentul formării, precum și eficiența acestora prin îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular și respirator. Puteți "recalifica" mușchii să lucreze în cadrul unui anumit sistem. Ce fel de antrenament - aceasta este o altă întrebare =)
Articole similare
-
Surse de energie musculara - adevarul despre diete sau pierderea in greutate pentru manechine
-
Sursa de energie pentru minte și memorie, sănătate și succes
Trimiteți-le prietenilor: