Sursa de energie pentru minte și memorie.
"Nu numai plăcerea, bucuria și râsul, dar și tristețea, durerea, durerea și lacrimile provin din creier. Datorită lui, noi gândim și înțelegem, vedem și auzim, distingem ceea ce este acceptat și ceea ce nu este acceptat. "
(Gippokrat)
Astăzi adesea asociem gândirea cu creierul, sentimentele cu inima, foamea cu stomacul, în timp ce în realitate creierul este responsabil pentru toate acestea. Prin urmare, un creier care funcționează bine este baza longevității.
Creierul nu trebuie să moară de foame.
Despre nevoile de nutriție ale diferitelor organe ale corpului nostru spun și scriu multe, dar aici sunt cele mai importante dintre ele adesea trecute cu vederea. Și, deși creierul este doar 5% din greutatea corporală. consumă mai mult de 20% din oxigenul utilizat de întregul corp, 20-30% din numărul total de calorii, 15% din totalul sângelui și cantitatea predominantă de glucoză din sânge. Faptul este că creierul își ia energia din glucoza creată de organism din mâncarea pe care o consumăm. Și pentru a înțelege nevoile creierului în glucoză - acest lucru este deja destul de mult. Dar glucoza oferă doar puterea "calculatorului" nostru.
Până de curând, sa crezut că creierul rămâne imun la fluctuațiile nutriției și va fi ultimul organ care va simți când cantitatea de nutrienți din sânge scade la un nivel periculos. Astăzi este cunoscut faptul că creierul, cel mai probabil chiar primul organ, care simte influența malnutriției, și o mulțime de anumiți nutrienți pot provoca schimbări în biochimie și funcțiile creierului. Scăderea oricăror dintre ele, chiar nesemnificativă, afectează astfel de probleme emoționale cunoscute ca oboseala, iritabilitatea și depresia.
Dacă nu este suficientă energie.
Sursa de putere pentru energia enormă cerută de creier este furnizată de ceea ce mâncăm. Hrana echilibrată din punct de vedere alimentar face ca această sursă de energie să fie inaccesibilă.
Încercând să reglementeze metabolismul, creierul nu este întotdeauna capabil să se adapteze fără a introduce o schimbare în comportamentul și activitatea noastră mentală.
Astăzi, chiar bolile, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson, oamenii de știință se asociază cu instabilitatea compoziției chimice a creierului. Deficitul prelungit, chiar nu semnificativ, al unuia sau mai multor nutrienți poate duce la boală.
Pentru a vă asigura că creierul dvs. are substanțele nutritive necesare, mai des includeți în meniul dvs. următoarele produse:
- Morcovii faciliteaza in special memorarea - datorita faptului ca stimuleaza metabolismul in creier.
- Creveții - o delicatesă pentru creier: furnizează organismului acizi grași esențiali, care nu vor lăsa atenția să slăbească.
- Ceapa ajuta cu oboseala mentala si oboseala mentala, imbunatatesc aprovizionarea cu oxigen a creierului.
"Pentru a îmbunătăți performanța creierului." adăugați un condiment de hrean.
- Nucile întăresc nervosul, stimulează creierul.
- Figurile eliberează capul pentru idei noi. Uleiurile esențiale conținute în acesta diluează sângele, creierul este mai bine aprovizionat cu oxigen. Cea mai bună mâncare pentru jurnaliști și oameni de profesii creative.
- Cuminul poate provoca destul de bine nașterea unor idei strălucitoare. Dacă aveți nevoie de activitate creierului creator, beți ceai din chimen: 2 lingurițe de semințe tocate pe cupă.
- Lămâie revigorează gândurile și facilitează perceperea informațiilor datorită dozei de impact a vitaminei C.
- Afine ajuta circulatia sangelui a creierului.
- Bananele conțin serotonină, o substanță pe care creierul trebuie să o simtă fericită.
- Struguri, stafide - o sursă de glucoză de neînlocuit pentru creier.
- Substanțele aromatice din boia de ardei contribuie la eliberarea "hormonilor de fericire" - endorfine.
Avocado este o sursă de energie pentru memorie pe termen scurt datorită conținutului ridicat de acizi grași.
Vitamine pentru minte.
Multe studii confirmă faptul că leziunile cerebrale sunt adesea asociate cu un dezechilibru al anumitor substanțe nutritive. În cele mai multe cazuri, vorbim despre vitaminele B, care sunt cele mai importante pentru funcția normală a creierului. Dar nu uitați că în itamine sunt mai bine absorbite de corp. Când le acceptăm ca parte a produselor naturale. Și nu sub formă de tablete.
Vitamina B1 (tiamina) joaca un rol important in carbohidrati, metabolismul energetic și este absolut necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos central și periferic. Se numește și "vitamina optimismului". Prevenirea deficitului său este foarte simplu, deoarece acesta este conținut în produsele cele mai obișnuite, principalele sale surse: pâine neagră, fasole, hrișcă și ovăz cereale și alimente de origine animală - carne slaba de porc, ficatul și rinichii.
Lipsa VITAMIN B2 este însoțită de slăbiciune generală și oboseală rapidă a ochilor. În plus, el participă la asimilarea fierului de către corp. Conținut în lapte, ouă, pâine neagră, ficat de carne macră și pește.
VITAMIN B6 este foarte important pentru îmbătrânirea organismului și tulburări de memorie. Aceasta încetinește procesul de îmbătrânire, este utilă pentru supraîncărcarea mentală și nervoasă. Previne scleroza vasculară cerebrală. B6 îmbunătățește metabolismul aminoacizilor și grăsimilor. Conținut în mare - produse, soia, cartofi, varză, nuci, banane, gălbenușuri, prune, ficat, hrișcă și grâu.
Vitamina B12 (cobalamina) are un efect benefic asupra activității întregului sistem nervos, normalizând legătura sa cu celulele creierului. B1 2 intră în organism cu alimente și, în plus, este sintetizat de microorganisme ale intestinului. Se găsește numai în produsele de origine animală: carne, pește, păsări de curte și produse lactate. Este bine absorbit cu o cantitate suficientă de acid folic (vitamina B9) în organism. Este deosebit de bogat în legume și fructe proaspete.
Aerobic pentru creier.
Multe studii sugerează că formarea mentală împreună cu alimentația ajută la menținerea creierului tânăr și flexibil. Există chiar și un fel de antrenament pentru creier, care se numește neurobic. Acesta este un fel de încălzire a creierului, care ne obligă să facem schimbări în activitățile zilnice obișnuite.
- Din când în când, faceți niște activități obișnuite (de exemplu, să vă îmbrăcați, să vă spălați, să mergeți în jurul apartamentului) cu ochii închiși.
- Dacă aveți dreptate, scrieți în fiecare zi, cel puțin câteva rânduri cu mâna stângă. dacă stânga - dreapta. Aceasta va determina cealaltă emisferă a creierului să facă o lucrare nefamilară, să stimuleze procesele memoriei și munca intelectului.
Acum, să vedem dacă aveți o memorie bună?
Imaginați-vă că casa dvs. a făcut o listă pe care trebuie să o cumpărați:
- în departamentul de bacanie - paste, orez, sare, meciuri;
- în carne - cârnați, carne tocată, pelmeni, carbonadă;
- într-o brutărie - o pâine, biscuiți, rulouri, prăjituri, patiserie;
Citiți din nou lista de 5 ori, lăsați-o deoparte și notați pe o foaie separată de hârtie tot ceea ce este amintit.
Considerăm rezultatele testului ...
10 puncte. Poți fi mândru de memoria ta. Asta înseamnă că nu o exploatați prea mult, încărcând detalii mici și nesemnificative și detalii neesențiale, pe care este mai bine să le uitați pur și simplu.
Mai puțin de 5 puncte Sunteți prea uituc. Nu concurați în excentricități cu Basseyna împrăștiate de pe stradă: puneți întrebări despre problemele dvs. cu un specialist și profitați de sfatul său.
Fericire, sănătate, succes!
Articole similare
-
Surse de energie pentru munca musculară - totul despre fitness și culturism!
-
Surse de energie musculara - adevarul despre diete sau pierderea in greutate pentru manechine
Trimiteți-le prietenilor: