Principiile de decorare ușoară a magazinului magazinului
Informații tehnice
Să începem cu calcule matematice și fizice. După cum se știe, iluminarea este măsurată în lux. 1 Lux = 1 Lm (lumen) / 1 m2. Pentru astfel de calcule, este luată iluminarea planului de podea sau a contoarelor.
Pentru claritate, dăm exemplul următor. Pentru a fi normal, fără oboseală pentru ochi, lucrați la birou, iluminarea cu lămpile fluorescente incluse deasupra mesei ar trebui să fie de aproximativ 500-700 Lux. Gigantii de retail online, cum ar fi Metro, au nevoie de 1000 de designeri Lux. Rețeaua Tesco - 750 Lux, Carrefour - aproximativ 800-900 Lux pentru nivelul general de iluminare a magazinului.
Acesta este standardul pe care rețelele lumii nu le vor permite să le rupă nici pe partea mare, nici pe cea mică. Pentru mulți ani de muncă, ei erau convinși de importanța iluminării corecte, confortabile pentru clienții lor.
Hypermarket, supermarket
Pe lângă alegerea corectă a nivelului general de iluminare, este important să se determine cu precizie temperatura culorii. Soluția cea mai comună este o lumină alb-neutră de 4000K.
Pentru iluminat, corpurile de iluminat cu lămpi fluorescente și balasturile electronice de înaltă frecvență (balasturi) sunt utilizate în mod obișnuit pentru o economie de energie de 25% și o durată mai lungă de viață a lămpii.
Se folosesc frecvent lămpi cu descărcare cu halogenuri metalice în spoturi (High Bay). (Oamenii le numesc clopote).
Utilizarea acestor corpuri de iluminat este mai ieftină decât iluminarea cu sisteme de suspendare liniară cu lămpi fluorescente, dar există probleme cu iluminarea uniformă. În plus, în "lumina clopotelor", totul arată estompat și neatractiv. În special "pierde" culorile luminoase ale părții calde a spectrului - roșu, galben, portocaliu.
Nu uitați de o astfel de proprietate importantă a sistemului de iluminare al unui magazin sau supermarket, ca eficiență energetică. Eroare - pentru a lumina magazine cu lămpi incandescente uriașe. Ei consumă o cantitate monstruoasă de energie, în timp ce eliberează căldură, ceea ce crește în mod semnificativ temperatura în podeaua de tranzacționare. Ieșirea este simplă - înșurubați celelalte lămpi în aceeași bază. De exemplu, fluorescente compacte, colorate calde și reci.
Acum hai să vorbim despre particularitățile de a ilumina diferite grupuri de alimente.
Pâine, produse de cofetărie
În acest scop, lămpile cu halogen sunt ideale. Cu toate acestea, consumă prea multă energie. Prin urmare, proprietarii de magazine le înlocuiesc adesea cu lămpi fluorescente cu o temperatură a culorii de 2700-3000K sau cu lămpi speciale de sodiu White SON (2500 K). Este necesar să se sublinieze că echipamentul comercial din departamentul de pâine ar trebui să mențină o atmosferă caldă cu textura și culoarea sa. Ei bine, vor arăta lemn, viță de vie și alte materiale naturale.
Lapte, alimente congelate
În departamentul de produse lactate și în sectorul alimentelor congelate, este important să subliniem prospețimea acestora. Cele mai bune pentru această sarcină vor face față lămpilor fluorescente cu o temperatură a culorii de 4000 - 6500 K și o bună redare a culorilor (80% și mai mult). Această caracteristică din urmă va face ambalajele mai atractive, adăugându-le luminozitate.
Carne și carne
Departamentul de legume și fructe
Secțiunile de legume și fructe sunt, de obicei, luminate cu lămpi de tip clopot sau spoturi direcționale cu lămpi cu halogenuri de metal de nouă generație cu arzător ceramic. De exemplu, producătorul Philips este un tip de CDM, iar pentru Osram - HCI. Aceste lămpi au o excelentă reproducere a culorilor (90%) și o intensitate ridicată a luminii. În lumina unor asemenea lămpi, fructele și legumele arată proaspăt și gustoase. Trebuie adăugat că aceste lămpi au un filtru UV și nu au efecte dăunătoare. În același timp, nu este recomandat să aprindeți produsele cu lămpi incandescente - acestea își pierd prospețimea de la acestea. De asemenea, nu evidențiați legumele și fructele cu lămpi standard cu halogenuri metalice. Din aceasta, produsele arata nereprezentate.
Departamentul de băuturi spirtoase
Iluminarea generală poate fi făcută standard, cu o bună redare a culorilor. Acest lucru este necesar pentru a adăuga luminozitate la etichete. Totuși, aceasta nu este singura recomandare. Atunci când vindeți vin și băuturi tari puternice, este important să aveți iluminare accentuată. Vinul nu-i plac ultravioletele. Iar iluminarea accentuată a alcoolului premium poate fi realizată cu lămpi incandescente sau cu halogen.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: