Pulpă de morcov

Moscova și regiunea Moscovei.

Toată lumea știe că morcovii sunt un depozit real de substanțe naturale, care sunt foarte utile pentru organism. Proprietățile curative ale acestei rădăcini îl fac atât de mult ca un produs alimentar popular nu numai pentru adulți, dar pentru copii a fost mai mult de un secol.







Efectul terapeutic al morcovilor și al produselor pe baza sa se datorează compoziției bogate a acestei legume. Deci, morcovii conțin o mulțime de vitamine, caroten și o mulțime de minerale. Cu toate acestea, poate nu toată lumea știe că, ca un produs cu adevărat unic, morcovii în formă fiartă sunt mult mai folositori decât în ​​stare brută. Acesta este motivul pentru care multe mama grijulie pregăti cu bucurie copiii lor și fetițe parfumate și fel de mâncare solară neobișnuit de gustos - morcov piure.

Pregătirea de piure de morcovi de casă nu este mult diferită de gătirea oricărui alt produs de aceeași consistență pe bază de legume. Peștele rădăcinoase decojite sunt tăiate în cuburi mici și fierte într-un volum mic de apă până când sunt moi. După aceasta, morcovii fierți sunt măcinați într-o textura netedă, cu un blender, o furculiță sau o sită. În ceea ce privește conținut în morcovi caroten sau provitamina A, deci este mai bine absorbit, este recomandat să adăugați un ulei vegetal finit morcov piure, smântână sau smântână.







În plus față de produsul unic, puteți pregăti cartofi piure folosind alte legume sau fructe. Mai ales copiii iubesc combinația de morcovi cu un măr sau o pere. În plus, utilizarea de piure de morcov pentru corpul copilului cu o astfel de hrană crește de mai multe ori.

Beneficiile de piure de morcovi

Se demonstrează că atunci când sunt tratate termic cu morcovi, cantitatea de antioxidanți din această plantă rădăcină este mărită cu o treime. Aceste substanțe contribuie la dezvoltarea sistemului de apărare a organismului împotriva multor boli, inclusiv a tumorilor și a disbiozelor intestinale. Pulpa de morcov este utilă nu numai pentru copii, ci și pentru adulți, în special pentru cei care suferă de diabet.

Potrivit numeroase studii Oamenii de știință folosesc piure de morcov si alte produse realizate din aceasta leguma minunata, este capacitatea de a crește rezistența organismului la adulți și omulețul în diferite tipuri de factori de mediu adverse. Acest lucru înseamnă că, odată cu utilizarea regulată la om morcovi piure normaliza sistemul imunitar, astfel incat organismul fragil produce imunitate stabilă.

Cu toate acestea, având în vedere disponibilitatea de legume proaspete și preparate de substanțe specifice, care nu sunt responsabile doar pentru culoarea vie a morcovi, dar sunt alergeni puternici intra morcov piure de la dieta copiilor este recomandată după ce copilul este de șase luni și a fost să se întâlnească pentru produsele mai puțin agresive.

Conținut caloric de piure de morcov 24 kcal

Valoarea energetică a piureului de morcov (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 12% | 4% | 83%







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: