Mierea este un produs produs de mai multe specii de insecte de la Hymenoptera - albine. Cea mai obișnuită miere produsă de o albină de miere este un nectar semi-digerat care conține carbohidrați, enzime, vitamine, oligoelemente și componente biologic active. Apa care face parte din miere nu depășește 24%, ceea ce îi permite să nu strică și să nu fie expuși bacteriilor putrefactive.
Toate tipurile de miere au o culoare caldă moale, care amintește de soare și de vară. Fiziologia umană este de așa natură încât aproximativ 90% din informația oamenilor trece prin viziune. Iar o persoană are o serie asociativă foarte dezvoltată: lunca albă-ninsoare sau verde-iarbă-luncă. Mierea galbenă sau portocalie translucidă încălzește deja un aspect și în zilele de toamnă tulbure oferă o bucată de vară. Psihologii nu recomandă ca nimic în toamna și iarna utilizarea mierii cu ceai, nu numai pentru tratamentul sau prevenirea bolilor, precum și pentru a seta starea de spirit și vitalitatea, care apare atunci când o persoană se uită la un castron de miere gros.
O astfel de compoziție vă permite să utilizați miere pentru persoanele care au probleme cu metabolismul - pacienți obezi și diabet zaharat.
Glucoza este de neînlocuit, deoarece celulele creierului există, folosind doar glucoza ca produs alimentar.
Oamenii care, din anumite motive, trebuie să moară de foame, pot bea miere dizolvată în apă. Acest lucru va da nutriția necesară, energia din glucoză, dar nu va da un impact asupra pancreasului, ca în cazul zahărului dizolvat în apă.
Influența asupra corpului
În miere conține vitaminele E, C, K, grupa B, caroten, enzime și substanțe antibacteriene. Microelementele sunt reprezentate de calciu, fier, potasiu, zinc, magneziu, sodiu și fosfor. Pe baza acestei compoziții, în organism nu există organe sau sisteme care să nu fie afectate de miere.
În plus față de glucoza, care furnizează celule nervoase, vitamina B6 afectează starea sistemului nervos central și periferic. Elementul de zinc promovează activitatea creierului.
Acidul ascorbic sau vitamina C este afectat de starea mentală a unei persoane, susține și întărește psihicul. Cu lipsa ei, concentrarea de atenție este slăbită, absentmindedness, depresie. O persoană devine repede obosită, suferă de insomnie, aceasta, în plus față de influența directă, afectează, de asemenea, instabilitatea psihicului.
Mierea a fost mult timp tratată de către pacienți după stresul nervos, în special ceaiul din plante cu miere ajutat de copii
Nave, sistem circulator și sânge
Vitamina B6 este unul dintre factorii care ajută la formarea globulelor roșii, celulele roșii din sânge, care transportă oxigenul din plămâni prin vasele de sânge către toate țesuturile corpului. Acest lucru afectează în special organismele pentru copii și în creștere.
Vitamina K - este utilizată pentru a forma protrombina, o substanță care promovează coagularea sângelui.
Împiedicând apariția "creșterii" colesterolului pe pereții vaselor de sânge și a capilarelor, vitamina B3 (PP) reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral. Vasele rămân elastice și diametrul lor nu scade, în mod corespunzător trofic și respirația țesuturilor nu este perturbată.
Fierul este o parte a celulelor roșii din sânge, care transportă oxigenul, lipsa acestuia duce la anemie.
Vitamina C - intră în organism numai din exterior, una dintre cele mai importante funcții ale acidului ascorbic. Ajută la combaterea infecțiilor și mărește tonul corpului.
Acidul folic sau vitamina B9, care se găsește în cantități mari în miere proaspătă, este un puternic agent de protecție a sistemului imunitar. In plus, B9 ajuta la formarea de leucocite - celule albe din sange, care servesc pentru a proteja organismul de agentii patogeni.
Vitamina PP ajută la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge, previne apariția diabetului. Reduce nivelul de colesterol "dăunător".
Vitamina B6 este implicată în metabolismul lipidic și în schimbul de aminoacizi, inclusiv de neînlocuit. Serveste pentru asimilarea de proteine si grasimi de catre celule.
Acidul folic ajută la asimilarea altor vitamine B, chiar dacă acestea sunt ingerate cu alte alimente, nu cu miere.
Vitamina A este implicată în schimbul histaminelor proteice, din oxidarea rapidă a acesteia, reține vitamina E. Vitamina C salvează de oxidarea vitamina E și vitaminele din grupa B.
De asemenea, acidul ascorbic elimină toxinele și unele substanțe chimice nocive din organism.
B5 - vitamina respiratorie. Este parte a enzimelor care sunt implicate în respirația celulară.
Mierea este o celulă de potasiu, care la nivel celular participă la cel mai important proces - asigurând echilibrul osmotic. Sărurile de potasiu dizolvate participă la aproape toate procesele metabolice ale organismului. Sodiul este, de asemenea, responsabil de osmoză în celule și menține un echilibru difuz.
Sistemul sexual și reproducerea
Zincul este necesar pentru dezvoltarea normală a sistemului reproducător.
Vitamina E este un factor important pentru cursul normal al sarcinii: în plus față de procesele metabolice, previne riscul de avort spontan sau de naștere prematură.
Acidul folic (B9) - este indispensabil pentru evoluția normală a sarcinii și a dezvoltării fătului.
Piele, mușchi și oase
Vitaminele A și beta-carotenul precursor al acestuia servesc la funcționarea epiteliului - pe pielea exterioară și pe căptușeala interioară a peretelui intestinal. Afectează vederea și proteinele retinei. Vitamina E susține tonusul muscular, iar vitamina B6 elimină inflamația pielii.
Calciul este un material de construcție al țesutului osos.
Proprietăți utile de miere în caracteristicile sale bacteriologice. Componentele antimicrobiene ale mierei protejează organismul împotriva bacteriilor patogene și a ciupercilor microscopice.
- cea mai folositoare miere proaspătă, deoarece vitaminele și antioxidanții din ea în cea mai mare cantitate;
- în timp, unele componente ale mierei se pot dezintegra. Acidul folic (vitamina B9) se descompune sub influența luminii, deci este de dorit să depozitați mierea în vase opace într-un loc întunecat;
-Nu puneți miere în ceai prea fierbinte sau vărsați apă fiartă: vitaminele C, B9, B6 se descompun sub influența temperaturilor ridicate;
- diferite tipuri de miere conțin diferite cantități de vitamine.
Mierea naturală din compoziție trebuie să conțină polen. Din cauza prezenței și a compoziției speciilor, se determină calitatea mierii. Dacă nu există polen în produs, este vorba de miere artificială, în care nu există nici măcar 10% din produsul natural.
Polenul, din păcate, este un alergen puternic, iar unii oameni pot avea o reacție negativă la acest sau la fel de polen și, prin urmare, miere. Dar există atât de multe soiuri de această dulceață încât puteți să luați miere care nu provoacă alergii. Dacă o persoană nu se potrivește cu miere de tei, atunci va face salcam, floare sau floarea-soarelui.
Aici este o astfel de miere este o mâncare utilă și delicioasă!
Articole similare
-
Miere Altai herbage proprietati utile, compoziție, caracteristici
-
Alcool de amoniu - proprietăți utile, utilizare și contraindicații
Trimiteți-le prietenilor: