Vă sugerez o rețetă pentru un pui foarte gustos în sosul piquanton. Pentru prepararea ei avem nevoie de următoarele produse: pui (greutate de aproximativ o jumătate de kilogram), sau aproximativ aceeași cantitate, în greutate, a pieselor de pui individuale - bedryshek coapse, piept de asemenea, este frumos, miere, muștar picant, ceapa, sare, piper negru măcinat, lyuimye dvs. condimente și ulei vegetal rafinat. Spăim cu grijă puiul, grăsimea vizibilă este tăiată și carcasa este tăiată în porții, spălată din nou și înmuiată în exces de lichid cu șervețele de hârtie.
Ceapa este curățată. În cazul în care becurile nu au felii mari, este mai bine să luați două sau trei bucăți, ceapa în acest fel de mancare ar trebui să fie o mulțime. Ceaiul se toarna foarte bine.
Adăugați ceapa la pui, amestecați carnea și ceapa cu mâinile apăsând ușor ceapa, astfel încât ceapa să dea suc.
Adăugați la pui cu miere de ceapă, muștar, condimente, piper negru și sare. Dacă miere și glasat prea tare, atunci va fi dificil să se agite, așa că acest tip de miere trebuie să fie mai întâi dizolvată, pentru acest lucru este posibil să dețină într-o baie de apă, dar mult mai rapid pentru a pune miere la douăzeci de secunde în cuptorul cu microunde. Am amestecat totul, astfel încât mierea, muștarul și condimentele sunt distribuite mai mult sau mai puțin uniform pe pui. Agitați din nou, mâini mai confortabile. În această formă, lăsați carnea pentru câteva ore la temperatura camerei. Dacă timpul este atât de mult în stoc, atunci cel puțin o jumătate de oră merită efortul.
Îl unesc castronul uleiului multivark și răspândesc puiul pregătit într-un castron. Îl răspândesc împreună cu ceapă și aditivi prodi.
Mă gatesc în modul "Coacere" timp de patruzeci de minute. Dacă nu există un astfel de mod, atunci ar trebui să apară și modul "Coacere". În acest timp, carnea este cea mai moale, iar ceapa se dizolvă practic în sos. Timpul de gătire este ajustat în funcție de dimensiunea și puterea multivarchetei.
Eu servesc puiul în stare fierbinte. În formă rece, puiul rămâne, de asemenea, gustos, dar sosul îngheață. Pe o farfurie, de regulă, pregătesc orez sau paste, această garnitură este cel mai bine combinată cu un astfel de sos piquant. Bon apetit!
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: