Vezi ce "Marinarea" în alte dicționare este:
MARINOVANIE - MARINOVANIE, MARINOVA, MN. nu, cf. Acțiune asupra cap. marinati. Marinarea ciupercilor. Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
Decapare - metoda de conservare a produselor alimentare pe acțiunea unui acid, care, în anumite concentrații (și mai ales în prezența sării) inhibă multe activități vitale a microorganismelor. O metodă de conservare a produselor alimentare ... Wikipedia
MARINATING - (Fr.). Prepararea marinadei. Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Chudinov A.N. 1910. MARINATING pregătirea marinadei (a se vedea). Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Pavlenkov F. 1907 ... Dicționar de cuvinte străine ale limbii ruse
decapare - preparare, retenție, întârziere recoltat, frânarea, muryzhene, conservare, marinare dicționar de detenție de sinonime rusești. alegerea n. numar in sinonime: 9 • blank (50) • ... Dicționar de sinonime
Marinare - una dintre modalitățile de conservare a alimentelor bazate pe acțiunea acidului acetic cu utilizarea sării, și în același timp, una dintre metodele de gătit, cum ar fi pește murat, hering murat, ciuperci murate, legume si ... ... Scurt Encyclopedia gospodărie
marinare - gătit chimic, constând în păstrarea produselor în soluții de acizi organici alimentari, pentru a conferi produselor finite un gust, aromă și consistență specifice. [GOST 30602 97] Subiecte de serviciu pentru populație Generalizarea ... ... Directorul traducătorului tehnic
Decaparea - (. De la Mariner franceză a pus în apă sărată, marinati) Metoda de conservare (A se vedea Canning.) De produse alimentare, bazată pe acțiunea acidului acetic, care, în anumite concentrații (și, în special, în prezența sării) ... Marii Enciclopedii Sovietice
Marinarea - eu cf. 1. Procesul de acțiune conform Ch. marinate I 2. Rezultatul unei astfel de acțiuni; marinovka I 2. II cf. colocvial. 1. Procesul de acțiune conform Ch. marinat II 2. Rezultatul acestei acțiuni; marinovka II 2 ... Dicționarul explicativ modern al limbii ruse Efremova
decapare - decapare, marinare, decapare, marinare, decapare, marinare, decapare, marinare, decapare, marinare, decapare, decapare (Sursa: „Paradigma complet accentuată de AA Zaliznyak“) forme de cuvinte ...
Trimiteți-le prietenilor: