Voi răspunde, de ce să facem jeleu din limonadă.
În primul rând, este pregătit pur și simplu, în al doilea rând, un desert adecvat pentru cei care nu-i place să se coace, în al treilea rând - nu este o mulțime de dulce, mai ales pe o dieta.
Am folosit acest jeleu, imitând fructe de padure într-un tort. Tăiați în bucăți și adăugați-le în cremă. Sa dovedit foarte interesant.
- Dieta cu diamante - 400 g (am un "Orange", poate "Cola" sau "Tarhun" - oricare dintre înlocuitorii de zahăr)
- Apă (pentru înmuierea gelatinei) - 100 g
- Gelatina - 15 g (10 g - dacă vă place un jeleu foarte delicat)
- Îndulcitor - la gust (am 2 linguri de Fitparad)
- Acid citric - 1/4 tsp. (ajustați la gust)
Utilizați întotdeauna gelatină de calitate superioară pentru prepararea deserturilor. Nu are nici un gust, care poate fi resimțit ulterior.
Am folosit o astfel de băutură și o astfel de gelatină.
În viața obișnuită non-dietetică, nu m-aș fi uitat chiar în direcția lui :)))
În 100 g de apă, se toarnă gelatină, se lasă să se umfle.
Gelatina mea nu durează mult.
Pentru topire, l-am pus pe cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
Dacă nu toate particulele de gelatină s-au topit, atunci trebuie să vă încălziți mai mult. Doar cu atenție - gelatina mea, de exemplu, nu poate fi încălzită la peste 60 de grade.
Urmați recomandările producătorului.
Gelatina topită este turnată în limonadă, se adaugă înlocuitor de zahăr și acid citric.
Se amestecă spumă de limonadă, este normal.
Încercați gusturile viitoare de gelatină, ar trebui să fie acru-dulce și acru.
Reglați cu înlocuitor de zahăr și acid citric.
Turnăm gelatina pe matrițe.
Când sa răcit la temperatura camerei, l-am pus în frigider.
Pregătirea jeleului este simplă și poate decora perfect o cină cu dietă, de exemplu.
Datorită volumului poate fi folosit ca o gustare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: