- Chiar dacă natura "bolnavului" din plută de vin are un miros evaziv, veți simți un parfum plin de mucegai sau mucegai.
- Rețineți că prima inhalare a mirosului este mai sigură decât următoarea. Aveți încredere în prima inhalare!
Încercați. Dacă nasul nu ți-a găsit un răspuns, atunci gustul va fi cu siguranță găsit. Vinul "bolnav" are un gust amar și are aceleași caracteristici de gust teribil ca mirosul descris mai sus. Dacă ați degustat, clătiți-vă gura cu apă și găsiți o sticlă bună de vin pentru a vă ajuta să depășiți umilința.
Lăsați întotdeauna o persoană să încerce vinul înainte de a se vărsa. Aceasta va permite proprietarului să vadă dacă vinul este potrivit pentru consum și pentru a împiedica vărsarea vinului pe mai multe ochelări înainte de a detecta inaptitudinea vinului pentru băut. Luați vinul "bolnav" la magazinul unde l-ați cumpărat pentru al înlocui cu altul sau pentru o rambursare completă.
Editați sfaturi
- Un capac de sus șurub poate ajuta să depășească posibilitatea unei „boala plută“, cu excepția faptului că în cazul în care vinul nu este stricat în butoi, apoi, în acest caz, trebuie să vă faceți griji cu privire la controlul de calitate al brandului de vin pe care le bea!
- Dacă vinul este susceptibil la oxidare și nu la "contaminare", atunci acesta va avea un miros învechit. Ca alternativă, va avea mirosul de ouă putrede datorită plăcii de sulf.
- TCA se evaporă rapid, ceea ce înseamnă că o sticlă de vin "bolnav" este perfectă pentru gătit, deoarece TCA se va evapora în același timp.
- Boala poate afecta aproximativ 5% din toate vinurile folosind dopuri.
- TCA poate fi găsit și în ceai sau în apă potabilă.
- Oamenii pot detecta TCA ca doar două părți per triliu (0, 000000000002 grame pe litru de vin). [1]
Editați avertismentele
- Dacă aveți o răceală, atunci nu este atât de ușor să simțiți TCA. Și apoi, dacă aveți într-adevăr un nas înfundat, atunci este mai bine să gustați vinul!
- TCA nu prezintă un risc pentru sănătate dacă această substanță este detectată în cantități mici. Cu toate acestea, într-adevăr strică întreaga impresie de băut vin!
Articole adiționale
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: