Fricassee de pui - o rețetă pentru o farfurie consistentă, care are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii și un maxim de substanțe utile în compoziție. Nu vă puteți bucura decât de faptul că aveți nevoie de un minim de ingrediente pentru pregătirea vasului.
Fricassee din reteta "Classic" de pui
Cum de a face un fricassee de la un pui? Pregătirea pas cu pas
1. Clătiți filetul de pui sub apă curgătoare. Am tăiat-o în benzi mici subțiri. Prisalivaem și adăugați un amestec de ardei.
2. Îndepărtați ușor mirodenii în carne. L-am lăsat să stea așa pentru câteva minute pentru a se marina. Puneți carnea în făină de grâu cernută.
3. Lubrifiați brazarul cu ulei vegetal. Reîncălzi bine. Se rotește pe bucățile de file până la coaja de aur. Scoatem carnea pe o farfurie separată.
4. Încălzim crema pe brazier. Aduceți la fierbere, adăugați mirodenii și sare, îndepărtați-le de căldură.
5. Servim fricassee din pui, adaugand un sos cremos. Ca o garnitură, pregătim felii de cartofi fierți sau un amestec de legume, gătite pentru un cuplu.
Un delicios și apetisant pui de fricassee este o rețetă care rămâne mult timp în memoria tuturor celor care au încercat-o. Pentru a-ți diversifica meniul zilnic, precum și meniul festiv, încercați să preparați fricassee de pui într-un sos cremos. Un pui aromat într-un sos luxuriant nu vă va lăsa indiferent.
Pentru a nu uita, salvați rețeta pe perete:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: