Cuișoare din țelină, rețete

Prepararea cozii de telina

Recent, a scris pe blogul despre găluște de pui cu brânză. Cumva m-am gândit dacă este posibil să faci ceva original conform unei rețete similare. Rummaged în cărți. Am găsit-o. El a făcut-o. Îi plăcea. Deci, în meniul nostru erau găluște din țelină. De fapt, îmi place telina. În mod constant îl adaug la supe, supă, al doilea fel de mâncare. Țelina de gătit nu este o problemă dificilă.

Ingrediente pentru tăițe de telina

țelină cu aproximativ 1/2 kilogram
un morcov mic / în principal pentru culoare, nu pentru gust /
brânză tare - gram 300
ouă 3-4 bucăți
cuișoare de usturoi
sare, piper negru macinat
o pereche de biscuiți / puteți folosi berii finite - 3-4 linguri, dar eu doar fac în prăjitorul de pâine /
făină de 3-4 linguri
ulei de gătit pentru prăjire

Cum să gătești tăițe de telina

Curăță țelina, morcovi. Îl freim pe răzătoare. Experimentat pentru a stabili că cel mai potrivit răzătoare medie.

Am frecat brânza. Am bătut ouăle.

Conectăm toate împreună. Strângem într-o masă un cățel de usturoi. Adăugați făină și 3-4 linguri de biscuiți. Ne frământăm.

Mâinile umede formează chiflele și se prăjește într-o tigaie până la maro auriu.

Fold cotlet de țelină într-o cratiță mică, se toarnă o treime cana de bulion sau de apă și se aduce doar sub capac la foc mic / cuptorului poate / 7-10 minute.

Bucățele de țelină sunt gata.

Iată o rețetă dacă vrei să faci din casă carne de casă de casă.

Spuneți prietenilor:

Articole similare

Pagina anterioară