Coarne umplute

Mod de preparare:

Începe să-ți umple coarnele.
Umplutură: cubulează puțină ridiche, praz, carne de porc tocată, morcovi pe răzătoare, condimente, verdeață, sare, ouă.

Am amestecat totul și umplem coarnele brute cu umplutură. Nu le preparați.
Am gatit într-o tigaie din fontă, la fundul unui ulei de floarea-soarelui și i-am turnat coarnele cu apă clocotită. În cuptor timp de 10 minute. la 220 g. obțineți crema de topping și timp de 5 minute. înapoi în cuptor, apoi freca brânza. Stropit deasupra și setat min. la 5-10.
În gata puteți adăuga chiar și o mică brânză în farfurie.
Totul este gata.
Mmmm ... delicios. )