Adaosul alimentar E-170-carbonat de calciu, intr-o creta simpla, obisnuita, in industria alimentara este folosita ca colorant, regulator de aciditate, praf de copt, impiedicand impachetarea.
Când peredlzirovke E-170, o persoană poate dezvolta hipercalcemie poate începe vărsături, dureri abdominale și alterarea stării mentale tulburări de coordonare dvizheniy.Pri flux excesiv de carbonat de calciu se poate dezvolta sindromul laptelui alcalin, există o intoxicație puternică a unui organism, ceea ce conduce la cele mai severe cazuri la moarte.
Dar acest lucru se întâmplă numai în caz de supradozaj de E-170, în doze normale este sigur pentru organism. Aditivul alimentar E-170 este permis pentru utilizare ca colorant alimentar pe teritoriul Rusiei și al Ucrainei.
Dacă nu consumați prea mult, atunci acest aditiv este considerat inofensiv.
De fapt, aceasta este cretă obișnuită. Alte nume pentru E170 sunt E-170, carbonat de calciu, carbonat de calciu, o sare de acid carbonic.
Permis pe teritoriul UE și al Rusiei.
Adăugați E170 pentru a da produsului finit o culoare albă, i. E. acest aditiv este un colorant și, natural, cel mai pur este produs din depozite de marmură și este adus la starea unei pulberi foarte fine. Este de asemenea utilizat ca regulator de praf de copt și aciditate.
E170 este adăugat nu numai produselor alimentare. Pentru referință, voi pune restul listei:
Suntem deja atât de înspăimântați de alți aditivi alimentari, încât greu credem că unii dintre ei nu au un efect dăunător asupra corpului uman. Acesta este aditivul E170 este absolut sigur pentru oameni, pentru că este cretă obișnuită. care este bine curățat de impurități.
Aditivul E170 din industria alimentară servește ca agent de dezintegrare, regulator de aciditate, umplutură și culoare alba albă. Sa dovedit că carbonatul de calciu (și acest lucru este E170) a fost găsit chiar și în medicină, deoarece este folosit ca ingredient în preparate pentru a umple lipsa de calciu.
Desigur, cu entuziasm excesiv "creta de hrana", poate provoca daune sub forma de hipercalcemie. Cu toate acestea, pentru asta trebuie să o mănânci cu linguri.
Doza obișnuită de prevenire a carbonatului de calciu este în intervalul de la 1,2 până la 1,5 g pe zi. Un supliment E170 este conținut în alimente în cantități care sunt de câteva ori mai mici decât în mod normal. Prin urmare, acest aditiv este considerat sigur.
E170 este carbonat de calciu, o cretă comună purificată. Substanțele sunt inofensive decât este greu de imaginat. dacă, bineînțeles, nu o folosiți în cantități industriale - de exemplu, lingurițe. Și despre daunele acelor cantități în care carbonatul de calciu este utilizat tocmai ca aditiv alimentar, este pur și simplu ridicol de a vorbi. Nu există nici un rău. Un avantaj nutrițional, în general, dar există și unul tehnologic. Bine anti-cristalizator și antisezizor, colorant și conservant.
Cât de frică toată lumea cu acest nume E. văzând pe ambalajul produsului de ingredient cu o fagă E - gândiți-vă imediat la proprietățile sale dăunătoare. Doar toți aditivii clasificați și le-am oferit un nume internațional, este ascuns sub litera E poate fi aditivi ca inofensive pot și dăunătoare, și așa mai departe, sub E170 denumirea - de obicei creta - carbonat de calciu CaCO3, utilizat ca un colorant alimentar în medicină este administrat sub formă de tablete în boli ale țesutului osos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: