Zucchini, din care se prepară caviarul, se spală cu grijă sub apă curgătoare. Este mai bine să dai preferință tinerilor dovlecei, în care semințele răspund. După aceea, le curățăm și le tăiem în cuburi de dimensiuni medii, care vor fi plasate în procesorul de alimente.
Squashul într-o formă zdrobită este așezat într-o tavă, dar numai adânc. Este mai bine să dați prioritate unui container din oțel inoxidabil, în care, în timpul procesului de prăjire, nu va arde icre.
În combinație punem usturoiul și, de asemenea, îl mănâncă.
Se amestecă și se pune un foc lent. Dacă se dorește, pasta de tomate poate fi înlocuită cu sos, din roșii.
Se prepară caviarul până când se evaporă toată cantitatea de lichid în exces, nu uitați să-l amestecați ocazional. Ca rezultat, caviarul trebuie să fie îngroșat. Avem nevoie de aproximativ două ore.
După ce adăugați oțetul și reintroduceți fiola.
Opriți focul, și chiar fierbinte, puneți în cutii. Care trebuie să fie spălate și sterilizate.
Acoperim borcanele cu capace și strângem, dar numai foarte bine.
Rămâne doar să răsuciți băncile cu capul în jos, să acoperiți cu o bucată de țesut cald și să lăsați să se răcească complet. După aceea, trebuie să lăsați borcanele în pivniță sau în pivniță și să așteptați iarna.
Încercați, de asemenea, să pregătiți o ouă delicioase și cerute pe orice ouă de ciuperci de masă. Bon apetit.
Articole similare
-
Sucul de suc de la domiciliu pentru iarna este suc foarte gustos, retete simple cu o fotografie
-
Suc de suc de iarnă prin intermediul unei rețete de sucuri cu o fotografie
-
Caviar din roșii verzi pentru iarnă - rețetă pentru gătit pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: