Aș vrea să vorbesc despre sfecla, o legumă cunoscută și des folosită. Care este utilizarea sfeclei, a proprietăților sale medicinale și a aplicării în medicina populară.
Bunica mea, Varvara Egorovna, a fost o femeie de înțelepciune extraordinară. Am cunoscut multe plante medicinale, le-am aplicat și m-au învățat. În familia noastră, de-a lungul timpului, nepoții noștri - străbunii cunoașterii despre plantele medicinale - au fost înmânate.
Oamenii sunt împărțiți în cei care percep medicina tradițională și cei care nu o fac. Personal, mi se pare, de secole, dovedit de ani, înțelepciune și cunoștințe acumulate - ajutor real în multe cazuri. Dacă o persoană este sigură că va fi ajutat mai bine de medicamentele folclorice decât medicamentele, atunci merită să încercați.
Sfeclă roșie este o legumă rădăcină, țara sa este considerată Marea Mediterană. Imaginați-vă că rădăcina sfeclei nu a fost folosită pentru hrană, dar au fost folosite doar frunze de sfeclă. Vechii romani au înmuiat frunzele în vin (care sunt încă gourmeturi), au adăugat condimente abundente și s-au bucurat de această delicatețe! Împăratul Tiberius din triburile germane cucerite a luat un tribut. sfeclă roșie.
Grecii antici le-au plăcut și frunzele delicioase de sfeclă. Și numele său "sfecla" de sfecla se datorează acestora, numele grecesc al acestei plante - "sfekeli".
Anii au trecut și coloana vertebrală a fost implicată și în procesul de digestie, iar apoi, împreună cu vârfurile și rădăcinile, sa stabilit ferm pe masa majorității popoarelor. În Rusia, această remarcabilă recoltă vegetală a rămas probabil din Imperiul Bizantin.
Care este utilizarea sfeclei?
Sucul roșu conține o mulțime de vitamina C, un puternic antioxidant. Frunzele tinere pot fi bine adăugate la salate și supe.
Dacă doriți să verificați funcționarea tractului digestiv, beți un suc de sfeclă. Dacă urina devine roz, atunci corpul este zgâriat, tractul gastrointestinal sa oprit din coping cu toxinele.
Cu anemie, puteți face un amestec de sucuri de sfeclă, morcovi, ridichi (unul la unu) și să luați până la 2 linguri cu câteva luni înainte de mese.
În cazul aterosclerozei, sfecla este bună ca produs preventiv și medicament, datorită conținutului de iod.
Cu constipație, puteți mânca pe stomacul gol al sfeclei fierte. Aceasta va ajuta la rezolvarea acestei probleme delicate.
Sfeclă roșie este un excelent "curățitor pentru ficat". Nimic nu se compară cu sfecla în ceea ce privește conținutul de fier și zinc. Și, deși zincul este considerat un mineral masculin, este necesar de toți - atât bărbați cât și femei.
Sfeclă, un depozit întreg de vitamine din grupa B, PP, A, C, E și minerale utile - potasiu, magneziu, fosfor, fier, cupru, iod.
Există o caracteristică interesantă care distinge sfecla de un rând comun de legume, este betaină, un produs important necesar pentru asimilarea completă a proteinei. De asemenea, el ne ajută ficatul, restabilind și îmbunătățind activitatea sa.
[avertisment] Contraindicații:
Cu aciditate crescută, alergiile din sfeclă ar trebui consumate foarte atent. Nu puteți mânca sfeclă cu insuficiență renală sau boală de pietre la rinichi. O abordare rezonabilă ar trebui să fie în orice. [/ warning]
Cu colesterol crescut, boli de rinichi, insuficiență cardiacă, hipertensiune arterială, puteți include sfeclă roșie în dieta dumneavoastră.
Mult noroc pentru tine și sănătate bună!
Articole similare
-
Beneficii și rău de sfecla, utilizarea de legume rădăcinoase în medicina populară
-
Descrierea și aplicarea mușchilor islandezi în medicina populară
Trimiteți-le prietenilor: