COPII ANDREGRAUND
(SPREGELE CREȘTE ÎN PĂMÂNĂ)
De ceva timp, Spritele au devenit nu numai tema preferată a materialelor noastre, ci și un fel de mâncare permanentă pe masa noastră editorială modestă. Judecati-va, dragi cititori, despre influenta sa asupra creierului echipei de creatie.
Între timp, vrem să vă oferim un alt mod de a crește Sprites, precum și noi rețete pentru feluri de mâncare din ea.
Cerealele pot fi germinate nu numai într-un borcan de apă, așa cum am spus în numerele anterioare, dar și în pământ, obținând alimente care nu sunt mai puțin utile și ușor accesibile.
Varza verde, adica crescuta in pamantul Spritelor, se obtine de obicei din boabe de grau, seminte de floarea-soarelui sau hrisca. Ele sunt înmuiate în apă și apoi semănate în sol. Produșii de varză sunt introduși în salată imediat după tăiere. De asemenea, puteți stoarce sucul de la ei; se adaugă la orice suc de legume într-un raport de 1: 1 sau beau de două ori pe zi. Băuturile verzi nu numai că saturează corpul cu alcalii, ci și oferă instantaneu un set mare de nutrienți de cea mai înaltă calitate.
Creșterea tinerelor de grâu, ca și alte sprite verzi, este foarte economică și este cultivată fără dificultate. În primul rând, terenul obișnuit este preluat din stratul superior al solului, amestecat în jumătate cu turbă. În viitor, veți putea utiliza rădăcinile putrede care rămân după cultivarea spriteului verde. (Cum se face acest lucru, va fi un pic mai mic.)
Suporturi pentru germinarea molidului pot fi folosite - orice sală de mese convențională, perimetru de 30x40 cm. Într-o tavă se toarnă solul și se mănâncă semințe, iar a doua acoperă prima pentru a menține umiditatea necesară. Dacă doriți să mâncați grâu proaspăt în fiecare zi, atunci tot ce aveți nevoie este de 16 tăvi. Pentru alte tipuri de lăstari, veți avea nevoie de aceleași sau mai puțin, în funcție de nevoile dvs.
Păstrați amestecul de turbă și sol într-un coș de gunoi obișnuit. Dacă doriți să pregătiți compostul de la rootlets, atunci veți avea nevoie de unul mai exact același lucru. În el, trebuie să găuriți diametrul găurii la fiecare 4 inci pentru ventilație.
Pentru a obține germeni de grâu tineri, luați o ceașcă de cereale integrale de grâu de toamnă și înmuiați-le peste noapte în abundență de apă. Scurgeți apa, clătiți boabele, întoarceți borcanul cu capul în jos și lăsați semințele să germineze timp de încă 12 ore (figura 1). În acest timp, acestea trebuie spălate cel puțin de două ori pentru a preveni uscarea. Pe tavă, umpleți un strat de pământ de aproximativ 2,5 cm grosime, într-o tavă, faceți caneluri pentru a scurge apa pe laturi. Apoi, distribuiți uniform granulele pe suprafața solului, asigurându-vă că granulele nu intră în orificiile de drenaj. Și boabele nu ar trebui să stea una peste alta. Hrișcă și semințe sunt plantate mai adânc, deoarece sistemul lor de rădăcină este slab. Semințe de grăunțe se toarnă de sus, dar nu se umple cu multă apă (figura 2). Acoperiți cu o altă tavă și lăsați-o timp de trei zile sau până când capacul începe să crească (figura 3). Apoi deschideți lăstarii și puneți-i într-un loc bine luminat, dar nu sub lumina directă a soarelui (figura 4). Apă o dată pe zi (figura 5). Varza va fi gata pentru consum în medie 7-10 zile. Ele trebuie comprimate - tăiate cu un cuțit sub rădăcină (figura 6).
Sprite verzi de la hrișcă și semințe de floarea-soarelui pot fi cultivate într-un mod similar. Atunci când alegeți boabe și semințe, asigurați-vă că păstrează coaja și că vor fi ecologice (cultivate în teren curat ecologic și fără îngrășăminte chimice). Pentru o singură tavă, într-un borcan de 2 litri, înmuiați 1,5 cani de semințe de floarea soarelui sau 3/4 cupe de hrișcă. Un borcan de semințe trebuie umplut complet cu apă, suficient pentru o jumătate de hrișcă. Se macină timp de 8 ore, apoi se scurge, se clătește și se germinează în borcan timp de 8-12 ore, ca de obicei. Apoi plantați semințele pe o tavă la fel ca grâul.
Și acum despre modul în care puteți pregăti compostul din rădăcinile stânga după cultivarea sprite verzi. Turnați terenul folosit în coșul de gunoi unde ați făcut găurile. Acoperiți și adăugați în mod constant noi porțiuni de teren și curățați de legumele pe care le utilizați în gătit. Este deosebit de bine să adăugați fibră folosită de la storcător. Când coșul este plin, lăsați-l timp de trei luni, iar apoi puteți utiliza compostul obținut din nou pentru a crește sprite verzi.
În concluzie, vă oferim rețete pentru feluri de mâncare care pot fi preparate din germeni verzi.
MASCINI CU SEZONARE ȘI PĂRȚI
200 g de germeni (grâu, hrișcă, lucernă, mazare etc.)
1 lingura. ulei vegetal
3 linguri condimente-condimente (praz, patrunjel, telina, marar) sau 1 lingura. condimente uscate (mentă, balsam de lămâie), puteți adăuga mărar sărat sau un cățel de usturoi murat.
VEGETALIZATĂ PENTRU MĂRFURI SAU SALADE
200 g smântână
3 linguri tocata verde (praz, patrunjel, marar) sau 1 lingura. condimente uscate (balsam de lamaie, menta), marar ușor sărat. Adăugați opțional un singur cartof de usturoi.
Se condimentează și usturoiul. Condimentele uscate se mănâncă și se sită. Se amestecă condimentele amestecate cu smântână. În loc de smântână, puteți lua 100 g de ulei vegetal.
MUSLI CU SPLITUL DE GRÂU
4 linguri fulgi de ovăz, 1/2 linguri. apă, 4 lingurițe. varza, 2-3 mere, 2 linguri stafide, 1 lingura. miere sau 1 lingura. lapte sau lapte coapta. Înmuiate în seara se amestecă fulgi de ovăz cu muguri tocate, stafide spălate, mere rase (cu coji și cuiburi de semințe), lapte și miere. Este ca un fel de mâncare pentru micul dejun, recomandat în special pentru copii.
Deserta din carton cu mirodenii
100-150 de grame de varza, 200 de grame de branza de vaci, 2 linguri, 200 de fructe proaspete sau compot sau
fructe de padure, 1/2 linguri. compot sau suc de boabe.
Amestec brânză cu cremă și compot lichid, adăugați lămâie tăiată sau fructe zdrobite. La adăugați puțin miere.
UTILIZĂRI PROPRIETĂȚI UTILE
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: