Ingredientele
- cartofi (admisibil) 6 bucăți
- cilantro ciorchine mici
- condimente (piper negru, roșu, coriandru uscat, sare, lichid de soia)
- usturoi 4-5 denticule
- ulei de floarea-soarelui
Cum să gătesc
coaceți cartofii, clătiți.
chop on a grater coreean (numai pe ea!).
se clătește bine din amidon, se lasă să se usuce pe țesătură și se pune, așa cum se spune, nu în grosime, dar pentru ca o cârpă mică să fie vizibilă)
pune un vas de apă pe foc, aduce la fierbere
aruncați puțin cartofi uscați în apă clocotită, țineți 1-2 minute
uita-te la gust (cartofii ar trebui să fie insuficient, dar nu chiar brute)
captura cartofi fără apă pusă în vase (de obicei, pus într-un bazin, astfel încât a fost mai convenabil, apoi să se amestecă)
și deci cu toți cartofii
sare, piper, se condimentează cu coriandru tocat si soia fin uscat zelenoy.dobavit 2-3 linguri, se toarnă unt (la ochi 4-5 Articolul lojile) stoarcă usturoi (3 catei, pentru a începe, dacă nu aveți suficient de claritate, se adaugă, etc. ) amestecă totul
Reteta: cartofi salata pe jumatate copti in limba chineza (kamdi-cha), cum sa gatesti rapid si delicios la domiciliu
Facem un astfel de saltik destul de des. Minunat și ușor. Pentru un kebab shish este foarte bun. Numai noi, pe ulei vegetal, încă ceapă puțin la roșu translucency și vom toarnă toate într-un cartof pe deja pus acolo condimente, ne amestecăm. aromă pentru întreaga casă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: