Reteta pentru salata de Caesar cu pui si crotoni acasa

Fiecare amantă vrea să facă mesele festive gustoase, frumoase și parfumate. Articol de astăzi mă voi dedica pregătirii unui astfel de tratament. Veți învăța reteta de salată de Cezar cu pui și crotoni acasă.

Nu contează cine a creat Cezar. Principalul lucru este că am moștenit rețeta clasică și putem recrea capodopera în bucătărie.

Salata de Caesar - reteta simpla clasica

Pâine albă - 100 g.
Salata romana - 400 g.
Ulei de măsline - 50 ml.
Usturoi - 1 cățel.
Ou - 1 buc.
Parmezan, sos Worcester, suc de lămâie, sare și piper.

Mai întâi, pregătește frunzele de salată. Clătiți, uscați cu un prosop de hârtie și trimiteți la frigider.
Pentru a face toastul de usturoi, se taie pâinea albă în cuburi și se usucă în cuptor. Zece minute la o temperatură de 180 de grade sunt suficiente. În timpul uscării, întoarceți pâinea.
Cub de usturoi zdrobit cu sare și se amestecă cu o lingură de ulei de măsline. Amestecul rezultat se încălzește la căldură scăzută și se adaugă pâinea uscată. După două minute, opriți gazul.
Mănâncă un ou mare de la capătul larg și trimite-l timp de un minut la apă clocotită. Apa din tigaie ar trebui abia sa fiarba.
Pe un castron de salată acoperit cu usturoi, adăugați verdele, adăugați puțin ulei de măsline, sare, piper, suc de lamaie și sos Worcesters. Se amestecă totul.
Pe salată se toarnă oul, se adaugă brânză rasă și pâine de usturoi. Se amestecă. Salata clasică de Caesar este gata.

Sper că vă bucurați de versiunea originală a tratamentului. În caz contrar, recomand să fiți atenți la modificările moderne ale salatei de Caesar, prepararea cărora implică utilizarea de pui, fructe de mare și alte ingrediente.

Cum să gătești Caesar cu pui și crotoni

Salata de Caesar este foarte populara. Nu este surprinzător, deoarece felul de mâncare este util, ușor și scăzut de calorii. Există diferite rețete pentru băuturi răcoritoare, folosind slănină, ananas, șuncă și alte produse.

Piept de pui - 1 buc.
Parmezan - 50 g.
Loaf - 2 felii.
Salată de salată - 1 cap.
Ou - 1 buc.
Usturoi - 2 felii.
Pansament balsamic, ulei de măsline, muștar, sare și condimente.

PASUL CU COACH:

Clătiți frunzele de salată, puneți-le într-o cratiță și turnați cu apă rece. Din acest motiv, ele vor deveni saturate cu umiditate. Așezați vasele și salata în frigider.
Tăiați bucățile de pâine în cuburi, puneți-le pe o foaie de copt și trimiteți-le în cuptor pentru a obține maro. Temperatura rolului nu se joacă.
Puiul tăiat în bucăți mici, se combină cu o lingură de ulei de măsline, sare, condimente și sos balsamic, se prăjește într-o tigaie.
E timpul să gătești sosul. Coaceți felii de usturoi cu o presă. În pasta de usturoi se adaugă gălbenușul, puțin mustar și 5 linguri de ulei de măsline. După amestecare, veți obține un amestec cremos. Dacă muștarul nu este, înlocuiți-l cu oțet de cidru de mere.
Se taie puiul prăjit cu paie și parmezanul prin răzuitor. Luați salata din frigider și, după uscarea fiecărei frunze, rupeți frunzele cu mâinile într-un bol de salată.
În sus, cu file de pui împreună cu biscuiții, se toarnă abundent cu sosul de muștar și se presară cu brânză. Ca rezultat, veți obține o salată de Caesar delicioasă și sănătoasă.

În Caesar, carnea de pui este combinată cu frunze proaspete de salată și pâine prăjită, iar sosul de muștar face sic și piquancy. Vorbeste despre Cezar poate fi de ore, dar pentru a sti exact ce este, numai degustare va ajuta.

Salata de Caesar cu creveți

Dacă doriți să completați colecția de rețete, fiți atenți la această salată minunată. Pentru a pregăti pe Cezar, recomand să folosiți creveți regali. Pentru a decora un fel de mâncare, folosiți caviar negru sau roșu.

Gătitul în fiecare zi nu va funcționa, deoarece costul unor ingrediente și bijuterii democratice nu poate fi numit. Dar în meniul de Anul Nou, salata de Caesar cu creveți arată bine.

Loaf - 1 buc.
Salata de frunze - 1 buchet.
Parmezan - 120 g.
Creveți regali - 1 kg.
Usturoi - 1 felie.
Cireș roșii - 1 ambalaj.
Ulei vegetal.

Ou - 3 bucăți.
Mustar - 1 lingurita.
Suc de lămâie - 2 linguri.
Usturoi - 2 felii.
Ulei vegetal, sare și piper.

Tăiați pâinea în cuburi și puneți-o într-un vas de coacere. Un pic de podsush în cuptor și pune-l pe hârtie pentru a se răci.
Într-o tigaie încălzită se toarnă puțin ulei și se prăjește usturoiul. După fierberea uleiului, scoateți usturoiul, iar în ulei cu aromă de usturoi trimiteți pâinea uscată și lăsați-o ușor.
Salata frunze pentru o oră înmuiați în apă rece și uscat. Într-o oală separată, turnați apa și puneți creveții. Gatiti cu adaos de frunze de dafin si piper dulce.
Se fierbe ouăle și se curăță gălbenușurile. Înghețați-le cu o furculiță și conectați-le cu două căței de usturoi zdrobite, muștar și suc de lămâie. În amestec, se adaugă ulei vegetal, sare și piper, se amestecă.
Gătiți creveți, curățați și brânză prin ras. Separați frunzele salatei cu mâinile și puneți-o frumos pe o placă frecată cu usturoi.
În partea superioară a salatei, puneți roșiile de cireș tăiate, creveții decojiți și biscuiții crocabili. Se toarnă se toarnă și se amestecă. Lăsați o jumătate de oră.
Va rămâne să se presară salata de Caesar cu brânză și să decoreze. Dacă există creveți, utilizați feluri de mâncare pentru a decora cu caviar. Se va dovedi frumos.

Caesar se va apropia de orice masă festivă și va servi ca o masă delicioasă și o decorare.

Nu știu dacă trebuia să pregătești o salată de Cezar. Dacă nu, încercați. Dumneavoastră și gospodăria vă place mancarea. În plus, are puține calorii și o figură pe care nu o va strica.

Proprietăți utile ale salatei de Caesar

Partea finală a povestirii va fi dedicată salatei lui Cezar. Felul este o sursă de vitamine și minerale în care organismul are nevoie de așa ceva.

În cele din urmă, voi împărtăși câteva sfaturi. Dacă intenționați să preparați în prealabil salată de Caesar, adăugați frișcă cu o oră înainte de masă. În caz contrar, sub influența sucului și a umpluturii, biscuiții se udă, iar gustul vasului va suferi.

Articole similare

Pagina anterioară