Rețetă pentru castraveți de conserve pentru iarnă cu aspirină, fotografie

Metoda de preparare

Selectați verdele, clătiți bine, tăiați cozile și puneți-le în apă rece timp de 5-6 ore;
Desprindeți usturoiul și tăiați dinții la jumătate;
În borcan puneți jumătate de verdeață, o parte din ardei iute și usturoi;
Umpleți borcanul cu legume pe umeri;
Se fierbe apa si se toarna usor intr-un recipient cu castraveti. Lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute, scurgeți apa și repetați umplerea și îmbătrânirea.
Încă o dată, scurgeți lichidul, turnați sarea și aduceți-l la fiert.
În partea de sus cu legume și condimente, adăugați cenușă caldă și adăugați aspirină;
Sigilați cutia cu capace, întoarceți-le, le înfășurați bine și lăsați-le să se răcească complet.

Acesta este cel mai simplu mod de a pregăti conservarea fără sterilizare. Castraveții se dovedesc a fi crocante, iar combinarea diferitelor condimente poate obține o aromă uimitoare.

Bon apetit!

Rețete și articole pe această temă

Dacă alegeți rețeta potrivită pentru conservarea castraveților pentru iarnă, legumele crocante vă vor surprinde cu gustul lor. Se fierbe cu mere verzi, se umple cu fructe acru, iar saramura se transforma intr-o bautura delicioasa de vitamina.

O rețetă neobișnuită pentru a face castraveți crocabili este că legumele își păstrează gustul și calitatea. Secretul este că nu există nici o sterilizare și că castraveții nu încep să se rătăcească în bancă, în sens literal, ei gătesc.

Crispii castraveți săraci pentru iarnă, al cărui rețetă include ardeiul dulce, se dovedește a fi neobișnuit de gustos și suculent. Sunt imposibil de pregătit multe, deoarece banca nou deschisă se va dispersa într-o clipă.

Castraveți foarte gustoși și crocabili pentru iarnă se obțin în sosul de roșii. Mâncărurile condimentate conferă vasului o piquancy și din mirosul de conserve proaspete, cu conservare, salivante.

Când doriți să pregătiți ceva nou și neobișnuit, rețeta va veni la salvare Castraveți crocante gustoase pentru iarnă cu frunze de menta. Aroma proaspeta diversifica paleta obisnuita, iar frunzele de coacaze negre vor introduce un anumit pofta in farfurie.

Cu toții iubim o salată proaspătă de legume cu mirodenii, și chiar mai bine, atunci când o puteți conserva. Conservarea castraveților pentru iarna cu muștar sub formă de salată nu va lăsa pe nimeni indiferent, în special pe cei care îi plac arome clare.

Murătura de legume în oțet nu mai este la fel de populară ca înainte. Încercând o dată cu castraveți murați pentru iarnă cu acid citric, această rețetă va deveni o coroană pentru fiecare amantă. Absența pasteurizării păstrează prospețimea produselor, iar boabele de muștar îi vor da gustului ascuțit castraveții.

Mulți nu-i plac gustul de oțet în marinadă, iar unii nu-l pot folosi deloc din cauza unei stomacuri. Dar cum să faceți blancuri fără a utiliza conservanții obișnuiți? Conservarea castravetilor fara otet si acid citric este posibila daca inlocuiti aceste ingrediente cu boabe de coacaze sau cu cenusa de munte.

Rețete într-o poziție

Continuați Nu, mulțumesc

Articole similare

Pagina anterioară