Reteta de pește roșu copt în folie - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 5

• 1 kg de pește roșu (somon, somon)
• sare
• condimente pentru pește
• 3 linguri ulei de măsline
• 2 cuișoare de usturoi

• 2 linguri sos de soia
• 1 linguriță ghimbir tocat
• 1 lingura. miere (opțional)
• coaja de lamaie
• câteva patrunjel proaspete

Metoda de preparare






Pregătire: 15 minute> Pregătire: 30 min> Timp total: 45 min

1. Pește eviscerat și spălat, tăiat în jumătate. Scoateți osul vertebral, sâni mici este convenabil să scoateți cu pensete: trageți o palmă în cazul în care există o cusături - lipiți un os, doar trageți-l cu pensete. Se condimentează peștele roșu și se presară cu condimentele pentru pește.
2. Uleiul de măsline amestecat cu usturoi feliat, sos de soia, ghimbir, coaja rasă și miere. Cu marinada rezultată, ungeți peștele și presărați cu patrunjel tocat.
3. Așezați o frunză de folie pe tava de copt cu un stoc, astfel încât să puteți înfășura peștele. Lubrifiați ușor folia cu ulei vegetal și puneți pielea de pește roșie în jos. Întoarceți peștele în folie, ridicând marginile. Puneți tava de copt cu pește în cuptor, preîncălzită la 200 ° C. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, apoi deschideți folia și coaceți încă 10-15 minute pentru a obține rumenitul de top.

Nu vă fie teamă să adăugați miere la marinadă, peștele nu se va dovedi a fi dulce. Mierea va permite peștelui să se lumineze frumos.

Rețete asemănătoare

Somon copt în folie

Somon coapte într-un plic

File de somon fiert într-o pungă de folie

Nerka se coace în cuptor

Pește roșu în cuptor

Roșii de pește roșii cu creveți

Somon în cuptor

Somon în folie # x25ba;

Somon în folie

Somon coapte cu crusta de nuci

Peștele roșu sărat în congelator

Somon copt în sare # x25ba;

Vedeți toate rețetele 12

Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)

Recenzii (în limba engleză) la rețetă: Pește roșu copt în folie (5)

Feedback-ul dvs.:

Colecții de rețete:

Somon în cuptor

Peștele din cuptor

Cursuri secunde

Afișați toate colecțiile (6)

Rețete asemănătoare

Somon copt în folie

Somon coapte într-un plic

Articole similare

• Reteta de glazura de ciocolata pentru placinta de zebre - toate retetele din Rusia

• Rețetă pentru vinete coapte în cuptor în sos de iaurt, fordiets

• El de pește cu morcovi - rețetă pas cu pas, opțiuni de gătit

Trimiteți-le prietenilor: