Printre alte borcane de conservare este întotdeauna un loc pentru piure de caise - un model care poate fi apoi utilizat pentru prepararea altor feluri de mâncare, cum ar fi paste si sosuri sau adăugate la produse de patiserie și utilizate ca hrană complementară pentru sugari. Pentru a afla cum să gătească de caise piure pentru iarna vor fi discutate în acest material.
Pureu de caise pentru bebeluși pentru iarnă
În afară de caise în sine, în acest pudră este puțină apă, deoarece zaharurile fructelor coapte sunt mai mult decât suficiente pentru a face produsul gustos și nu prea acru.
După îndepărtarea pietrelor din toate fructele disponibile, puneți caisele într-o cratiță și turnați 100-150 ml de apă pentru a preveni arderea. Așezați vasul de fructe peste focul mediu și, între timp, pe următorul arzător puneți o baie de apă fierbinte și sterilizați vasele pe ea. Capacele din cutie se scot în apă clocotită. În cazul în care caise sunt fragede (timpul depinde de gradul de maturitate), pyuriruyte blender lor, piure de plasa din nou pe foc și se fierbe din nou. Pireu de caise fierte pentru rola de iarnă în borcane cu capace sterile.
Pireu de mere-caise pentru iarnă
- mere - 640 g;
- caise - 640 g;
- scorțișoară;
- muguri de garoafe - 3 bucăți;
- un asterisc;
- zahăr granulat - la gust.
Dupa ce au decojit merele din miez, au taiat carnea in bucati de dimensiuni egale si le-au pus in cratita. Umpleți merele cu 150-200 ml de apă și puneți o pungă de tifon cu mirodenii selectate. De îndată ce fructele ajung la pregătirea semi-pregătită, puneți carnea de caise decojite cu caise și stingeți totul până când și cele din urmă se înmoaie. Puneți amestecul de fructe cu un mixer și, dacă doriți, îndulciți-l. Se toarnă cartofii piure peste pre
Pireu de caise - reteta
Pregătiți cantitatea necesară de caisă, adică după îndepărtarea fructelor din oase, puneți o sticlă mare de apă pe sobă și aduceți lichidul în fierbere. Împingeți jumătăți de caise în apă clocotită și blanchați-le timp de 7-8 minute sau până când se înmoaie. Caisele moi pot fi turnate într-o sondă și curățate în orice mod convenabil. Se încălzesc cartofii fierți și se toarnă peste borcane sterile. După ce ați răsturnat borcanele, puneți-le complet la loc înainte de depozitare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: