Omeletul italian din Frittata. Rețetă pentru feluri de mâncare.
Mic dejun mic și delicios.
Dimineata ...
În afara ferestrei sunt primele raze ale soarelui. E timpul să ne ridicăm.
Oamenii de stiinta au demonstrat de mult ca starea de dimineata este starea noastra de spirit pentru intreaga zi. Cu ce dispoziție ne-am trezit dimineața, cu aceeași stare de spirit trăim toată ziua.
Este minunat dacă te ridici ușor și știi că te așteaptă o zi luminată pozitivă. Și dacă dimpotrivă?
Există o opțiune pentru a rezolva problema! Întreabă-te pe tine însuți și pe cei dragi, o stare bună de dimineață, și vei vedea perspectivele de la începutul zilei! Pentru a face acest lucru nu este atât de dificil. Începeți ziua cu o faptă bună, utilă! Pregătește-ți un mic dejun delicios și delicios pentru tine și familia ta.
Omeletul italian din Frittata. tocmai veniți pentru asta și ajutați-vă să găsiți o stare bună, o încărcătură de veselie chiar de dimineață și să setați ritmul pentru întreaga zi.
Rețeta pentru acest fel de mâncare delicioasă este similară cu cea a ouălor cu legume. Aceasta este într-adevăr așa. Oțetul italian Fritata este fabricat din legume, ciuperci. Uneori, în omleta italiană Fritata se adaugă cârnați sau carne, dar se umple invariabil totul cu brânză și ouă.
Să gătești o olandeză italiană Frittata
avem nevoie de:
- Ouă pui 3-5 buc.,
- Sampinone 150-200 gr.,
- Roșii proaspete 2-3 buc.,
- Pepper bulgar (galben sau rosu) 1 buc.,
- Brânză tare (orice fel) 50 gr.,
- Ulei de măsline 3 lingurițe. l.,
- Verzii (salata, marar) la gust,
- Sare, piper negru macinat.
Cum să gătești o ouletă delicioasă Frittata:
De obicei, omleta italiană începe să gătească pe aragaz, într-o tigaie, apoi aduce la pregătirea finală în cuptor. De aceea, în primul rând, trebuie să pregătim o tigaie, care poate fi introdusă în cuptor. Olimetul italian Fritata îl vom găti.
Deci, să începem. Ceapa este curățată și tăiată, pe o placă de tăiere, jumătăți de inele.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele
Puneți tigaia pe foc, turnați puțin ulei de măsline și răspândiți ceapa.
Ceapa intr-o tigaie
Dupa doua minute adaugam cartofii taiate in cubulete in ceapa si le prindem impreuna timp de 3 minute, pana la culoarea aurie a cepei.
Se prăjește ceapa cu șampițe
În pasul următor, adăugați piper dulce, tăiat în fâșii. Un pic de piper și continuați să mai prăjiți încă 3 minute.
Adăugați piper dulce bulgară
Între timp, se taie roșiile în felii sau jumătăți, așa cum vă place cel mai bine, și le puneți deasupra fripturii noastre.
Felii de tomate în omletă Frittata
Apoi, conduceți ouăle.
Umplem omeleta cu oua
Oțetul italian Fritata, puteți reîncărca cu ouă pre-biciuite cu 100 ml. lapte, totul depinde de gustul tău.
Noi, de această dată, trăim într-o versiune mai simplă. Toată puțină sare și ultima dată când o amestecăm, astfel încât ouăle să fie înfășurate în jurul tuturor ingredientelor într-o tigaie.
Omeleta italiană Frittata nu trebuie să se destrame, trebuie să aibă o formă solidă. Prin urmare, în afară de fixarea vasului cu ouă, frecați brânza cu brânză rasă și stropiți din abundență întregul conținut al tăvii de prăjire de sus.
Am frecat brânza într-o omletă Frittata
În concluzie, în omletul italian Fritata se adaugă mărar zdrobit. Și pentru 5-7 minute pune într-un preîncălzit la 180 de grade cuptor.
Adăugați verdele la omletă
Și puteți lăsa tigaia pentru câteva minute pe sobă, acoperind bine cu un capac, la căldură scăzută, astfel încât vasul nostru este gata să gătească.
Serviti olatul italian Frittata fierbinte. Taie-l. Puneți partea în centrul vasului, decorați cu frunze crocante de salată proaspătă și invitați la masă.
Italiană Frittata Omelette
Încercați să pregătiți rețete pentru mâncăruri delicioase, feluri de mâncare Guru!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: