Morcovi pentru copii și iepuri de marțipan - Masă de Paști din 1001 de mâncare

Reteta culinara Desert "In asteptarea Iepurii Pastilor"

Morcovi pentru copii și iepuri de marțipan - Masă de Paști din 1001 de mâncare

Dessert amuzant "Așteptând iepurașul de Paște". care este pregătită în conformitate cu rețeta italiană, este cel mai bun mod de a atrage același iepure de Paște care adoră morcovi. Și desertul oferit de noi doar arată ca un morcov, nu doar obișnuit, ci dintr-un aluat de marțipan.







Desertul "Așteptând Iepurașul de Paști" se prepară din următoarele ingrediente:
• 400 g de migdale






• 200 g zahăr pudră
• 1 pahar de apă
• 3 picături de colorant alimentar portocaliu (pot fi înlocuite cu 3 linguri de suc de morcov)
• 1 picătură de colorat alimentar verde (puteți înlocui 1 lingură de suc de la verde).

Desertul "Așteptând iepurașul de Paște" este pregătit după cum urmează:
1. Îndepărtați migdalele în apă clocotită timp de 30 de secunde. îndreptați-o spre făină.
2. Se amestecă zahărul cu apă, se fierbe siropul și se răcește.
3. Frământați aluatul de marțipan de la migdalele măcinate, praful de zahăr și siropul.
4. Împărțiți masa rezultată în 4 părți egale și culoarea amestecând cu atenție aluatul: 1 parte în verde, 3 părți în portocaliu.
5. Din această cantitate de test, puteți face aproximativ 10 morcovi, împărțiți astfel altoiul portocaliu și verde în 10 bucăți și formați 10 morcovi - cârnați care sunt subțiri pe o parte și groși pe cealaltă.
6. Din aluatul verde rotiți 10 cârnați subțiri, tăiați fiecare în jumătate, pliați în cruce și lipiți-vă de partea mai groasă a morcovului.
7. Pentru a fixa straturile de marțipan, faceți o mică gaură în "scobitoarele" morcovului cu o scobitoare.

Bon apetit și lumina Paștelui!







Trimiteți-le prietenilor: