Marioneaza conopida cu sfecla - reteta pas cu pas cu poza piesei

Sfeclă și usturoi curat.

Varza este bine spălată și curățată de frunze.

Împărțiți-vă în inflorescențe, nu mari și preferabil de dimensiuni egale.

Tăiați sfecla în felii subțiri.

În borcane curate și sterile se pune usturoi feliat, frunze de laur și șoaptă de semințe de mărar uscat.

Puneți varza și sfeclă în cutii de legume alternante.

Se toarnă apă fiartă și se acoperă cu capace timp de 20 de minute.

Scurgeți apa într-o cratiță și adăugați sare și zahăr la o rată de 2 linguri. linguri pentru 1 litru de apă.

Se adaugă oțet la 1 litru de apă 3 ore. Linguri.

Se toarnă marinada în borcane cu legume și se rostogoleste.

Marioneaza conopida cu sfecla este gata. Scoateți-o la o pătură timp de 12 ore. Bancile răcoroase țin în pivniță.

Bon apetit și iarna delicioasă!