Konin, găsit în hamburgeri, vândut în supermarketuri din Marea Britanie și Irlanda, a fost motivul unui mare scandal. Locuind în Kazahstan, britanicii, care mănâncă carne de cal, spun că nu înțeleg hype-ul din jurul acestei povesti.
După descoperirea cărnii de cai în hamburgeri spre vânzare în supermarketurile mari din rețeaua Aldi, Islanda, Lidl și Tesco, Marea Britanie a fost interzisă să le vândă. În Marea Britanie și Irlanda carnea de cai nu este mâncată.
Autoritatea pentru Siguranța Alimentară din Irlanda (FSAI) a stabilit că produsele în care se găsește carnea de cal sunt deținute de Liffey Meats, Silvercrest Foods și Dalepak Hambleton. Mâncarea fast-food, în care a fost găsită carnea de cai, a fost scoasă din vânzare prin ordin al agenției.
"CULTURA COLECȚIEI COLINII"
- Produsele în care este instalat ADN-ul calului nu reprezintă niciun pericol pentru sănătatea umană. Prin urmare, nu este nimic de îngrijorat. Cu toate acestea, utilizarea de carne de vită nu este specifică culturii noastre ", spune Alan Reilly, director executiv al agenției FSAI.
Un hamburger clasic. Fotografie ilustrativă.
Supermarketurile Tesco și Aldi, după ce au eliminat din vânzare hamburgeri cu carne de cai, au promis că acest lucru nu se va întâmpla din nou, scrie ediția britanică a Guardian.
Potrivit ziarului britanic Independent, după izbucnirea scandalului cu pierderi de carne de cal, supermarketul Tesco sa ridicat la 300 de milioane de lire sterline. Pe ambalajele găsite în supermarketurile de hamburgeri este scris că ele cuprind 29% din carnea de vită, dar sa dovedit că este carne de cal, scrie ziarul.
Premierul britanic David Cameron este, de asemenea, îngrijorat de scandalul în jurul cărnii de cai:
- Aceasta este o problemă foarte importantă. Oamenii nu presupun că în burgeri, care sunt vânduți ca "făcuți din carne de vită", se va arăta carnea de cai. Am cerut agentiei privind standardele alimentare sa afle circumstantele acestui caz. Ei vor investiga și vor afla cum a intrat carnea de cal în țară.
STRĂINII CARE MUNDE CONININĂ
Lucrul în Kazahstan Britanul Greyme, în vârstă de 53 de ani, spune că carnea de cai îl potrivește. A venit din Anglia acum trei ani. Pentru prima dată, spune el, a încercat carnea de mâncare într-unul din restaurantele de la Almaty și chiar ia plăcut.
"Am auzit de scandalul cărnii de cai care sa întâmplat în Marea Britanie". Nu înțeleg că nimeni nu știe de ce în Anglia nu puteți mânca carne de cai. Nimeni nu întreabă motive. Doar ei au fost formați în mintea lor: nu mâncăm carne de cai ", spune Graham.
Potrivit profesorului de cursuri de limbă engleză Kevin Basters, care a sosit în Kazahstan acum trei ani, la sosirea în Almaty, la început a mâncat doar carne de vită și pui.
- Atunci am încercat cardul. Mi-a plăcut. Cu toate acestea, familia și prietenii mei din Cardiff nu știu că mănânc carne de cal. Poate că nu vor accepta dacă le spun despre asta. De fapt, carnea de cal este foarte gustoasă. Știința a dovedit că carnea de porc este dăunătoare. Dar nicaieri nu mi-am dat seama ca acest animal este dăunător ", spune Kevin Basters.
Potrivit americanului Owen, care lucrează într-una din companiile kazah, calul calului nu este vândut în mod deschis în SUA.
- În SUA, carnea de cai nu este vândută în supermarketuri mari. Se vând numai în piețe deschise sau în magazine subterane. Pentru prima dată am încercat carne de cal la trei ani. În America, burgerii din carnea de cai sunt mult mai ieftini decât carnea de vită și carnea de pui. Prin urmare, oamenii le cumpără de pe piață. Koninu nu vinde deschis, dar în același timp și nu interzice. În plus, mulți sportivi mănâncă carne de cal înainte de competiție ", spune un american care trăiește în Kazahstan.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: