Înțeleg că nu toată lumea va plăcea postul.
În Australia, cangurii nu sunt doar mimi, ci și. bună friptură dietetică.
Da, mănâncă canguri aici.
Se pare că până în momentul în care Rusia a impus o interdicție asupra importurilor de cangur, a consumat 70% din toată carnea de cangur produsă în Australia. Încercați să ghiciți de ce am avut nevoie atât de mult de kenguryatin și de ce nimeni nu a auzit despre el și nu la văzut niciodată pe rafturile magazinelor. Răspunsul pe care îl voi scrie la sfârșitul postului.
Acum, kenguryatinu poate fi ușor cumpărat în Australia în supermarketuri. Cu toate acestea, este dificil să numim această carne populară aici. În statistici, numai 15% dintre australieni o mănâncă cel puțin o dată pe an. Practic, este cumpărat ca hrană pentru câini. Dar unii oameni ca o friptura kenguryatin și, desigur, are o anumită popularitate cu turiștii.
Costul este de aproximativ 25 de dolari pe kilogram.
În general, kenguryatina a fost considerată de multă vreme una dintre principalele surse de hrană ale aborigenilor australieni.
Kangaroo carnea poate fi numit aproape perfect dietetice. Acesta conține un număr mare de proteine și o cantitate mică de grăsimi (aproximativ 2%). Se spune că, în comparație cu alte produse, kenguryatina conține o cantitate foarte mare de acid linoleic conjugat, care are proprietăți anti-carcinogene și antioxidante și contribuie la reducerea grăsimii subcutanate.
Bineînțeles, nu puteam să fac decât gustul kenguryatinului. Este mult mai fragedă și mai aromă decât alte tipuri de carne. Mi se părea chiar drăguță. Ei bine, gustul este un pic specific, deși există un loc de a fi.
Pregătiți kenguryatin, precum și carne de vită.
Da, și răspunsul la întrebarea de la începutul postului.
În Rusia, înainte de interdicție, carnea de cangur a fost utilizată activ în producție. cârnați!
Deci) Deci, este posibil, ați încercat, de asemenea, carne de cangur. Adevărat, fără să știe asta.
Îți place postul? Chips-uri de asistență, faceți clic pe:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: