Moleculele de proteine pot fi comparate cu firele de margele, doar ele nu consta din bile, ci din aminoacizi. Specia de aminoacizi este de numai 20, dar varietatea de proteine este enormă. Motivul este că fiecare secvență de aminoacizi formează o proteină cu proprietăți unice. Țesuturile corpului constau din celule, iar cele mai importante elemente ale celulei sunt proteinele.
Proteinele implicate în reglarea metabolismului, în crearea membranelor celulare și a fibrelor musculare în livrarea de nutrienți, în formarea imunității. Proteinele sunt necesare pentru sinteza de tesut si lapte noi de producție, astfel încât puii cresc si femelele gestante au nevoie de mai mult (în funcție de greutatea corpului), cantitatea de proteină decât animalele adulte.
Dar organismul nou format trebuie să reaprovizioneze depozitele de proteine, pe măsură ce acestea se descompun și sunt excretate din organism cu secreții. Este important ce fel de proteine primeste cainelui din nutritie. Doi indicatori principali: combinația de aminoacizi și capacitatea de asimilare. Proteinele bine digerabile nu părăsesc corpul cu fecale, sunt absorbite în sânge în pereții intestinului.
Digestibilitatea proteinelor de către corpul unui câine depinde de produsul cu care câinele primește proteina. Laptele de proteine și ouăle sunt absorbite cu 95%, iar cerealele individuale - doar 50%. Dintre cei 20 de amino-acizi posibili sunt vitale pentru câinele 10. Acestea ar trebui să fie păstrate în hrana pentru animale, care este dat la un câine, deoarece corpul animalului nu le poate produce pe cont propriu în cantitatea potrivită. Aminoacizi, numiți neesențiali, sunt de asemenea necesari în organism. Se poate sintetiza propria lor, în prezența materialului sursă dorit: originea azotului neproteic și alți aminoacizi.
Deficiență și exces de proteine
Majoritatea aminoacizilor (ca procent) conțin ouă și lapte, cel mai puțin - cereale. Din aceasta nu rezultă că câinele ar trebui să mănânce numai ouă, carne și lapte. Echilibrul alimentației este important, iar cerealele își iau majoritatea.
Există două motive pentru deficiența proteinelor. Acesta este un deficit de aminoacizi individuali sau o cantitate mică de proteine în alimente. Cu deficit de proteine, catelusii cresc prost, cainii adulti slabesc si poarta apetitul. Haina devine plictisitoare și dură. Rezistența organismului la boli cade. Alimentele pentru câini trebuie să conțină până la 22% proteine (din substanța uscată din furaje). Cantitatea maximă este necesară odată cu creșterea corpului catelului și în timpul perioadelor de reproducere. Animalele adulte care nu sunt reproducătoare sunt suficiente pentru proteine, cu condiția ca acestea să fie de înaltă calitate.
Coagul de energie: grăsimi
Din grăsime, corpul câinelui primește energie, precum și vitaminele A, E, D și K, care sunt responsabile pentru atractivitatea aspectului animalului. Grăsimile sunt o sursă de acizi grași, de exemplu, linoleic. Acizii grași sunt implicați în formarea membranelor celulare și în sinteza prostaglandinelor. Cu o deficiență a acidului linoleic, funcția de reproducere a câinelui este întreruptă, se formează matreata abundentă, apar ulcere. Un câine cu simptome similare are nevoie de suplimente nutritive cu ulei vegetal (floarea-soarelui).
Carbohidrați: mâncați sau nu mâncați?
Câinele are nevoie de o sursă de carbohidrați? Până în prezent, nu există un răspuns clar la această întrebare. Cercetătorii din Statele Unite consideră că pentru producția de descendenți sănătoși, câțiva catelusi au nevoie de carbohidrati din mancarea lor. Cu toate acestea, observațiile pe termen lung indică faptul că corpul câinelui sintetizează bine carbohidrații, și el însuși, dacă numai alimentele au avut suficientă grăsime și proteine. Mai multe despre abordarea științifică a alimentării câinelui ...
Alimentele conțin trei grupe de carbohidrați: amidon, zahăr și polizaharide indigestibile.
Zahărul digeră ușor, iar mulți câini iubesc dulceața. Amidonul este distrus parțial când se gătește și apoi este ușor de spart cu enzime.
Amidon care nu a fost tratat termic. digerat cu dificultate. În cazul în care câinilor li se administrează cereale rase sau cartofi brute, este probabil să apară diaree sau acumularea de gaze în intestin.
Polizaharidele. similare fibrelor prin proprietăți, se numesc "fibre alimentare". Ele practic nu sunt digerate, trecând prin tractul digestiv. Fibrele dietetice sunt ca un burete și, prin urmare, pot preveni dezvoltarea constipației (fecalele rămân blând) și diareea (excesul de lichid este îndepărtat).
Este important să ne amintim că un câine are nevoie de mult mai puțini carbohidrați decât de un om. Polizaharidele sunt necesare în dieta câinelui în cazul în care vine vorba de combaterea diareei, diabetului, constipației și obezității. Excesul de carbohidrați din dieta câinelui reduce absorbția nutrienților și mineralelor utile, crește semnificativ cantitatea de fecale. Prin urmare, se recomandă includerea fibrelor dietetice în dieta a cel mult 10% din materia uscată, iar pentru pui - și mai puțin.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: