În cadrul programului de educație federal „Trei produse lactate pe zi» în Ekaterinburg a avut loc o clasă de master în feluri de mâncare de la produse lactate, care sunt recomandate în mod special pentru a fi utilizate în timpul verii, deoarece acestea sunt o sursă de proteine ușor de digerat pentru cea mai activă a corpului, si calciu pentru rezistenta osoasa gătit.
Utilizarea zilnică a laptelui în forma sa pură nu este întotdeauna posibilă, dar varietatea de produse lactate și feluri de mâncare din ele permit tuturor să rezolve această problemă. Reprezentanții industriei lactatelor, medicii, nutriționiștii, precum și jurnaliștii din Ekaterinburg, sub conducerea bucătarului, au pregătit mai multe feluri de mâncare europene, bazate pe produse lactate.
"Deseori, proprietarii noștri cred că la temperaturi înalte laptele și produsele lactate își pierd calitățile utile, însă nu este cazul", a declarat șeful Valentin Uryupin. "Sosurile de lapte și preparatele din produse lactate păstrează proteinele și calciul chiar și după tratamentul termic, ceea ce este foarte important pentru corpul nostru".
Cum să-i spun organizatorii clasei de master, mulți ruși de astăzi nu știu despre beneficiile produselor lactate și varietatea de moduri de a pregăti feluri de mâncare delicioase și sănătoase, cu utilizarea lor. „Multe țări dezvoltate la un anumit stadiu al dezvoltării sale, așa cum ne confruntăm cu o scădere în popularitate de nutriție și de produse lactate corespunzătoare ca unul dintre elementele sale cheie, - a explicat directorul de relații publice Soyuzmoloko Maria Zhebit. "Toate statele rezolvă această problemă cu ajutorul unor programe educaționale similare care vizează îmbunătățirea populației".
În Rusia, un astfel de program este "Trei produse lactate pe zi", care a acoperit deja 19 regiuni ale țării noastre. Trei produse lactate - este de 80% din consumul zilnic de calciu pentru un adult pe zi.
Acest proiect informațional și educațional al Uniunii Naționale a producătorilor de lapte (SOYUZMOLOKO), sprijinit de Ministerul Agriculturii al Federației Ruse, Institutul de Nutriție, Asociația Rusă pe Osteoporoza, cei mai importanti jucatori din industria produselor lactate. Sarcina sa principală este de a risipi miturile despre produsele lactate și de a crește gradul de conștientizare a locuitorilor țării noastre cu privire la importanța consumului zilnic de produse lactate.
Dacă sunteți deja înregistrat, introduceți numele de utilizator și parola
Trimiteți-le prietenilor: