Gustări de pui în sos în cuptor

Acum, mulți amanți și mumii își urmează figura, aderă la o nutriție adecvată și este foarte bună. Mulți oameni cred că numai alimentele utile se pot plictisi și nu există prea multă varietate în ea, nu este așa. Pregătiți gheața de fitness din carne de pui, adăugând fulgi de ovăz și varză proaspătă. Umpleți cu un pansament din sos de roșii și lapte. Chiftelele de pui sunt suculente, gustoase și foarte utile. Că erau blând, vom adăuga fulgi de ovăz, în loc de fulgi de ovăz.

ingrediente:

File de pui răcit - 250 de grame.
bec - 1 bucată.
morcovi - 1 \ 2 bucăți.
usturoi - 1 dinte.
proaspătă varză - 150 de grame.
ou pui - 1 bucată.
fulgi de ovăz - 30 de grame.
Sare, curry, turmeric, condimente pentru pui - pentru gust.
sos de rosii - 150 ml. (sau pasta de tomate 1 lingura)
lapte de vacă - 200 ml.
ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. lingură.

Avem nevoie de 1 oră și 10 minute pentru pregătirea vasului.
Numărul de porții - 5.

Cum se prepară chiftele de pui în cuptor:

Fileul de pui trebuie să fie spălat și tăiat cu grăsime și folie. Se taie puiul cu bucăți. Ceapa, morcovi, coaja de usturoi. Ceapa si morcovii nu se taie in bucati mari (pentru a se macina rapid blenderul cu toate ingredientele).

Se taie varza în pătrate și se toarnă în vasul blenderului.

Pentru câteva secunde, apăsați butonul blender și turnați varza tocată într-un castron mare. În același mod întrerupem fileul de pui, usturoiul, morcovul și ceapa, se toarnă și într-un castron. Dacă nu există mixer, puteți folosi un mașină de tocat carne sau o combinați.

Noi încercăm să conducă la ingredientele de ou preparat într-un castron, se toarnă fulgi de ovăz, sare, Kari, turmeric, condimente pentru pui. Sunt în sezonul acolo mărar, dacă nu, este posibil să se carne tocată pentru chifteluțe adăuga orice proaspete ierburi - busuioc, patrunjel, marar.

Mâinile amestecă bine carnea tocată pentru chifteluțele. Trebuie să fie omogenă și lipicioasă.

Cu mâinile ude și o lingură, se formează chifteluțe și se adaugă într-un vas de copt, unse cu ulei de floarea-soarelui. Pentru ca forma capacului nu este necesara, chiftelele ar trebui sa se usuce in sos si ar trebui sa se ingroase.

Într-un castron adânc, amestecați sosul de roșii de casă (sau pasta de tomate) și lapte, puteți smântână. Adăugați puțin sare și amestecați cu o furculiță. Cu acest dressing, se toarnă chiftele în formă.

Într-un cuptor preîncălzit am pus chifteluțe cu sos și se coace la 180 de grade 45 de minute. Când partea de sus a chifteluțelor apare crustă roșie, puteți opri cuptorul.