Apa este una dintre cele mai importante resurse ale vieții de pe pământ. Suntem recunoscători pentru apă pentru ceea ce trebuie să umplem lichidele corpului, putem să udăm câmpurile pe care le cultivăm pentru mâncare. Folosim apă pentru spălare și spălare, pentru baie și răcire.
Este o substanță uimitoare, care posedă multe proprietăți neobișnuite și uneori poate fi numită pe bună dreptate baza vieții pe Pământ. Există o altă caracteristică surprinzătoare a apei: ea poate fi în trei state, trecând în anumite condiții dintr-unul în altul fără dificultate.
Aproape trei stări de apă sunt cunoscute de toată lumea, nici măcar de un elev școlar, dar și de un preșcolar. Aceasta: o stare lichidă, solidă și gazoasă. Lichidul este starea obișnuită a apei, cea mai naturală pentru ea. Starea gazoasă a apei ajunge, se evaporă, adică este, de fapt, abur. Și starea solidă a apei se numește gheață.
În starea de gheață, apa poate dobândi formele cele mai bizare și să rămână în ele mult timp. Apropo, diferite stări de apă pot coexista în același timp, schimbându-se ușor de la unul la altul sau rămânând în starea inițială. Apa într-o stare lichidă în sine este un solvent bun. Apoi conține impurități și poate dobândi un gust diferit, culoare sau miros. Două stări de apă, în care structura sa este cel mai asemănătoare, este aproape aceeași, - este lichidă și starea de gheață. Ce înseamnă asta? Acest lucru înseamnă că, atât în gheață, cât și în apă lichidă, moleculele sunt aranjate unul față de celălalt într-o anumită ordine, asemănătoare cu celelalte "modele". Structura apei în stare lichidă este oarecum diferită, deoarece prezența temperaturii ridicate interferează cu aceasta.
Când apa este răcită, structura este ordonată, moleculele ocupă locul lor. Practic orice lichid poate îngheța. De asemenea, este apa. De ce se întâmplă acest lucru? Atunci când temperatura este redusă la un anumit grad, moleculele care alcătuiesc apa încep să-și schimbe aspectul, ei dobândesc proprietatea de întărire. Prin urmare, chiar în fața ochilor, apa lichidă se transformă în gheață solidă.
Același proces poate fi observat și în ordine inversă: adică, gheața se va topi atunci când se încălzește și se va transforma din nou într-un lichid. Astăzi, există mai multe sisteme care determină la ce temperatură apa se transformă în gheață.
În țara noastră și, în general, în partea europeană, se utilizează notația Celsius. Asta înseamnă că scala totală are sute diviziuni. Aceasta este cea mai mare posibilă temperatură pe o asemenea scară este de o sută de grade Celsius. În America, temperatura este măsurată pe o scară Fahrenheit, care este împărțită în o sută optzeci de părți. De exemplu, apa va fi fierbată la o sută de grade Celsius și o sută optzeci - Fahrenheit. Și transformați-o în gheață - la o temperatură sub zero grade pe o scară de Celsius. De asemenea, putem observa acest lucru pe termometrele din afara ferestrelor: imediat ce coloana coboară sub zero, precipitațiile se transformă în zăpadă, iar bălțile îngheață înghețul.
Apropo, cu procesele de înghețare puteți efectua experimente foarte interesante. Una dintre ele este gheață colorată. Dacă un agent de colorare se adaugă la vasele de plastic cu apă și apoi se pune pe îngheț, atunci gheața va începe să se formeze de jos în sus, dar nu și cea de culoare! Absolut transparent, dar pe partea de sus a sticlei va fi concentrat apa colorata. De ce este așa? Acest lucru puteți învăța în lecțiile de fizică.
Articole similare
-
Un copil este un bully - de ce un copil este un bully - școală
-
De ce să se căsătorească fără succes cu un site feminin despre frumusețe și relații
Trimiteți-le prietenilor: