Fructe de mare este necesar pentru oameni. Ele conțin nu numai iodul necesar, ci și aminoacizii unici, fără de care o persoană pierde viteza funcțiilor cognitive ale creierului.
Puteți cumpăra midii, la fel ca în deli de obicei, și pe Internet. Desigur, cumpărarea de midii va trebui să fie înghețată dacă nu locuiți în Orientul Îndepărtat. Prin urmare, trebuie să vă asigurați că nu vă alunecați bunurile vechi. Puteți să-l distingeți de un miros dezgustător. Este chiar prezent în midii congelate.
Prepararea mielurilor pentru gătit
Înainte de a începe să gătești midii, trebuie să le pregătiți cu atenție. Acest lucru se face după cum urmează:
- midii sunt dezghețați în mod natural (nu într-un cuptor cu microunde);
- midii spălați într-un șuvoi;
- midii sunt lăsați să abureze timp de 15 minute.
Este necesar să clătiți midii, deoarece nisipul poate rămâne în ele. Aproape nimeni nu-i va place cand va bea pe dinti.
Să presupunem mișcări pentru un cuplu pe care îl poți, ca într-o mantisă și într-un dispozitiv special. Este cunoscut sub numele de găluște coreeană. Aparatul arată ca o platformă pe picioare cu lamele de deschidere.
În mod natural, întregul dispozitiv este acoperit cu găuri, pentru trecerea neîntreruptă a aburului. Este instalat în orice tavă unde cantitatea necesară de apă pentru evaporare este prezentă în partea inferioară.
Moussii se prăjesc cu ulei de floarea-soarelui
Dacă nu vă place mirosul de pește, atunci este recomandat să faceți următoarele. Se taie miasmele tocate fin și se presară generos cu suc de lamaie. Potrivit este nu numai naturale, dar, de asemenea, acid citric diluat.
În acest caz, mirosul neplăcut va dispărea imediat. Tigaia se toarnă în tigaie și se încălzește cu ulei de floarea-soarelui. Apoi adăugați ceapa. Este mai bine să o tăiați prea fin.
Treceți ceapa spre transparență, apoi adăugați midii tăiați. Toate împreună, se topește timp de 15-20 de minute. În acest timp, uleiul este absorbit de mieluri. Dacă încep să ardă, atunci, inițial, ați adăugat o cantitate insuficientă de ulei.
Puteți oricând să o adăugați în proces.
Rezultatul este un fel de mâncare ușor de pregătit și disponibil pentru toată lumea. Între timp, toate oligoelementele utile și aminoacizii din acesta sunt păstrate. O rețetă similară poate fi utilizată, ca o gustare la bere sau ca preparat pentru pregătirea suplimentară a salatei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: