"Vinul luminează tinerețea, întărește maturitatea, încălzește bătrânețea. "
Deci, prima întrebare: "Ce?", Adică, ce vin merită încercat, odihnindu-se în Alushta? Mai întâi, să definim ce fel de vin există. În primul rând, în funcție de varietatea de struguri sau de o combinație a mai multor soiuri, vinurile sunt împărțite în alb, roz și roșu. În al doilea rând, experții clasifică vinurile în funcție de conținutul de zahăr și de alcool în trei grupe mari: săli de mese (uscată, semi-uscată, semisudecată); desert (castraveți, nucșoară și lichior, precum și tokai); vinuri puternice de desert (vinuri portuare, Madeira). În vacanță în Alushta, puteți gusta vinurile tuturor grupurilor listate, puteți alege unul sau mai multe dintre ele și, bineînțeles, aduceți o bucată de aromă de vară și gust de Crimeea de la Alushta.
Cele mai renumite sunt vinurile de desert ale mărcii "Massandra", care unește nouă ferme de stat din coasta de sud și de sud-est. Aceasta este una dintre cele mai vechi vinării din Crimeea, fondată în 1894. Printre zecile de tipuri de vinuri oferite de "Massandra" puteți găsi exact ceea ce trebuie să vă gustați și să vă permiteți.
Vinuri ale mărcii "Massandra"
Dar odihna in Alushta nu va fi cu siguranta completa daca treceti prin masa de atentie a vinului rosu "Alushta". O culoare densă de rodie și un buchet complex, cu arome de struguri înflori, violete și reziduuri, vor lăsa o impresie de neșters, iar vinul în sine poate deveni un suvenir excelent. Vinul excelent este pregătit de specialiștii din vinăria din satul Malorechenskoye.
În Alushta se pot bucura, de asemenea, un bine dovedit vinuri vechi ale Institutului de Viticultură și Vinificație „Magarach“, situat în Yalta, savhoz-plante „Sun Valley“ (Sudak), „Koktebel“ (Koktebel, Sudak), și fabrica de vinuri spumante „New World“ ( O lumină nouă, Sudak). Există mai multe zeci de mai puțin cunoscute plante turistice din Crimeea pentru producția de vinuri cu un produs destul de interesant, asa ca nu se opresc în căutarea lor pentru numele vinului dumneavoastră.
În plus față de vinuri fine, care sunt în vârstă de 2-4 ani sau mai mult, în Crimeea a făcut o mulțime de vinuri tinere, este, de asemenea, de interes pentru degustare de vinuri, dintre care unele nu sunt inferioare omologii lor mai mature și mai scumpe.
Și aici ne-am trezit imperceptibil la răspunsul la întrebarea "Unde?". În cazul în care să încercați toate aceste strălucitoare mirositoare și tentant strălucire în magnifica ochelari?
Restul în Alușta pot fi combinate cu un-o zi sau de mai multe zile de vizite la fabricile producătoare de vinuri, în cazul în care profesioniști vă vor prezenta cea mai mare varietate de produse colectie de vinuri asamblate, precum și prezintă principalele etape ale producției.
Valea însorită, podgoriile
Și acum răspunsul la ultima întrebare a titlului articolului - „? Când“, Și ce să folosească diferite vinuri? Dacă decideți să încercați câteva vinuri, atunci merită să vă amintiți câteva reguli de bază. Înainte de a mânca, pentru a stimula apetitul, se recomandă să beți nu mai mult de 100 de grame de aperitiv. Madeira sau sherry este potrivit aici. De exemplu, Sherry „Magarach“ - vin alb epocă puternic, cu un ușor gust de migdale amare, scuti oboseala si stres, si creste vitalitatea, cu excepția cazului, desigur, utilizați într-o cantitate mică. Vinurile albe seci si semi-uscate, cum ar fi Riesling „Crimeea“, perfect pentru mâncăruri din pește și legume, atât la rece și la cald. La carne se presupune că se pune pe o masă de vin roșu, de exemplu cabernet "Crimeea".
Desertul este de obicei consumat cu vinuri dulci și licoroase, cum ar fi Muscat alb "Magarach". În gustul său, există nuanțe de miere, un trandafir de ceai și note de citrice. Între principalele mese, precum și după masă, puteți încerca un pahar de vin roșu sau alb port "Massandra".
Deci, deja sunteți un cunoscut cunoscător al vinurilor din Crimeea, așa că aranjăm un blitz! Să oferim câteva sfaturi despre degustarea de vinuri independente.
- Începeți întotdeauna cu vinuri uscate, crescând treptat dulceața și gradul de băutură.
- În timpul unei degustări încercați nu mai mult de 6-8 varietăți diferite.
- Scrieți sentimentele din fiecare vin pe care îl gustați.
- Mărimea unei porții atunci când se degustă ar trebui să fie mică, până la 50-70 ml.
Desigur, este dificil de a rezista degustării posibil un număr mare de diferite tipuri de vin, dar încă mai păstrează în minte faptul că un adult mediu poate, fără un prejudiciu de a utiliza 1 cc de alcool absolut pe 1 kg de greutate, adică, cu o greutate de 70 kg, vă puteți bucura de 0 , 7 litri de vin cu o rezistență de până la 10 grade și jumătate mai puțin dacă crește puterea băuturii.
Parafrazând un clasic necunoscut, observăm că puteți privi trei lucruri fără sfârșit: cum arde focul, apa curge și ... Vinul din Crimeea încălzit de soarele plin de soare strălucește într-un pahar ...
Veti gasi drumetii in Alushta!
Pensiune privată în Coasta de Azur. Vă invităm să vă odihniți în Azure lângă Alushta. Prețuri accesibile, camere confortabile. Apelați și rezervați. Data viitoare
Casa de oaspeți "Na Zarechnaya". La 400 de metri de mare, de la 475 de ruble. per persoană pe zi. Transfer de la aeroport. Internet gratuit. Data viitoare
Vila "Radiant". Vila modernă pe plajă, pe malul mării, în Rybachaya. Design special. Camere frumoase. Prețuri accesibile. Data viitoare
Curtea oaspeților "Y ELENA". Pensiunea "U Elena" invită toți iubitorii de odihnă confortabilă să viziteze. Data viitoare
Casă particulară "Valentina". O curte liniștită și confortabilă în Malorechensky prglashaet pentru a vizita! În atenția dvs. pentru o vacanță bună la un preț accesibil. Data viitoare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: