Numai frunzele proaspete, uscate de hrean nu se potrivesc.
Dar puteți face fără frunze, numai rădăcina de hrean tăiat în bucăți.
Când sunt conservate cu frunze, alegeți cele mai bune, fără găuri, mâncate de insecte, nu prea tinere și nu prea vechi și nepoliticoase. Am tăiat marginea, frunzele mele unul câte unul din două părți, le distrug cu mâinile mele în două sau cinci bucăți și mișc straturile de castraveți în borcan cu bucăți de frunze.
La mal, la un golf cu apă clocotită, este necesar să se agită, t. Dacă frunza este lipită de castravete, microbii pot rămâne sub ea.
Consilii totale (9)
Deci: Rădăcina este mai bună și, bineînțeles, puteți, dar din hrean sunt atât de crocante și parfumate
Există o astfel de opțiune: Proaspete și sfâșiate în două.
Poate că: Mă duc doar la grămadă. Castraveții mai întâi sărind în borcane, care au nevoie de un gust, apoi se fierbe saramura de la ei. De asemenea, se toarnă apă clocotită, se scurge și apoi se toarnă soluție de fierbere. Sunt mai delicioase decât muraturi proaspete și fără oțet. și în loc de frunze puteți construi câteva rădăcini de hrean. Cu aceasta, castraveții devin mai densi. mai crocante.
Deci: Cu ei este mai gustos Poti sa te taie hrean Si, de asemenea, cirese si crengi, croșetat și usturoi
Poate că: Bastoane de hrean, frunze de hrean sunt pur și simplu bune în sărare!
Sfat interesant: Nu pun nici un silosatolko mărar și usturoi.
Poate că: frunzele sunt bune pentru depozitarea în timpul iernii.
Galina rusă (churkin).
Poate că: Vrei să-i dai, vrei, fără ei. Este mai bine să adăugați altele proaspete.
Încercați acest lucru: Frunze proaspete.
Preliminar (după spălare) este necesar să treci cu apă fiartă. Și apoi în bancă.
Dă sfaturi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: