Pagina 1 - 4 din 4
Băieți! Știți că ananasul a fost considerat de mult timp un simbol al ospitalității? Și poate fi crescut acasă pe pervazul ferestrei.
Primul dintre europeni, ananasul a fost încercat de Christopher Columbus care, alături de echipajul său din 1493, în căutarea unei căi navigabile spre India, a ajuns la țărmurile Americii de Nord. Indienii au prezentat fructul de ananas călătorilor albi ca fiind unul dintre cele mai prețioase daruri ale pământului lor în salut și ca simbol al ospitalității. De atunci, ananasul a devenit un simbol al ospitalității. Indienii guarilor au numit fructul "nana nit" - "gust prețios". De aici numele de ananas. Călătorii au fost impresionați de gustul minunat. Printre notele de călătorie ale lui Christopher Columbus s-au găsit înregistrări referitoare la ananas. Columb a descris ananasul ca pe un fruct, arătând ca un con de mare, care este foarte gustos, suculent și sănătos. Primele roade ale ananasului au fost aduse în Europa în formă conservată, dulceată. Și, de asemenea, au fost aduse puieți de ananas. De atunci, boom-ul ananasului a început între crescătorii din întreaga Europă.
Și o legendă spune că căpitanul unei nave comerciale americane, întorcându-se dintr-o călătorie lungă, a atârnat ananasul la ușă, invitându-i prietenii la o cină festivă. Și nu a fost întâmplător că acest fruct exotic a devenit emblema Asociației Americane de Hoteluri.
În Rusia, ananasul a apărut la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Foarte curând a început să crească pe teritoriul țării noastre - în sere. Ce nu era surprinzător: încă din secolul al XVII-lea, olandezii au trimis spioni în Rusia pentru a afla cum cresc pepeni și struguri în condițiile unui climat aspră. Un fapt binecunoscut: la masa lui Nicholas al II-lea s-au produs ananas de la Solovki, unde au fost cultivate de călugări.
Știți că ananasul poate fi crescut acasă? Și pentru a urmări creșterea lui este foarte interesant!
Tăiați o rozetă verde de frunze cu o bucată de celuloză cu un cuțit ascuțit dintr-un ananas matur. Uscați tăiați 5-6 zile în întuneric, atârnând tulpina cu o rozetă în jos. Apoi pulverizați baza butașilor cu pulbere de cărbune. Din moment ce sistemul de rădăcină de ananas crește în lățime, pentru plantare ia o oală largă scăzută. La partea de jos, se toarnă un strat de cel puțin 1-2 cm de drenaj, pe partea de sus a substratului de pământ, se face o depresiune în el și se plantează tulpina.
Substratul constă dintr-un amestec de gazon și teren de frunze, muștar de turbă, rumeguș de mesteacăn, nisip grosier sau perlit (2: 1: 1: 1: 1). Se toarnă plantarea cu o soluție caldă roz deschisă de permanganat de potasiu. Se pune vasul într-o seră și se pune într-un loc luminos cald, unde temperatura nu este mai mică de + 25 ° C. După 1,5-2 luni, vor apărea frunze tinere. Odată cu creșterea creșterii, rădăcina transplantată poate fi transplantată în vase mai mari.
În perioada de creștere activă, ananasul este alimentat de 2 ori pe lună cu îngrășământ organic, după nașterea pedunculului - îngrășământ mineral complet cu microelemente. Inflorescența pe ananas apare de obicei la 2-3 ani după plantarea butașilor. Înflorirea durează aproximativ două săptămâni. Din momentul înfloririi până la maturarea fătului durează aproximativ șase luni. Gustul ananasului "home" cultivat acasă, care a ajuns la maturitate completă, nu este în niciun caz inferior ananasului "natural". La sfârșitul înfloririi și fructelor, mufa de ananas moare. Nu fi supărat! La urma urmei, veți avea deja experiență și puteți dezvolta o nouă fabrică!
Dacă ați cumpărat un ananas verde
Dacă ați cumpărat un ananas verde - nu-l puneți în frigider, ci puneți-l într-un loc uscat, unde temperatura nu este mai mică de + 18 ° C. După 5-6 zile, fructul se va maturiza și va deveni portocaliu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: