Un asistent de neînlocuit servitoare în curățarea încăperilor a fost recent un cărucior. Distingați cărucioarele de curățare pentru curățarea umedă, cărucioarele de curățare pentru colectarea gunoiului, precum și cărucioarele de curățare multifuncționale.
Cărucioarele de cumpărături trebuie să cunoască dimensiunea spațiilor în care urmează să fie utilizate, precum și numărul de camere pe care camerista trebuie să le ia pentru un zbor. Numărul camerelor și numărul de cameriste care lucrează în același timp determină numărul total de cărucioare din hotel.
Dimensiunile căruciorului depind de numărul de numere pentru care este proiectat. În primul rând, trebuie să procedăm din faptul că căruciorul, care stă pe coridor, nu interferează cu trecerea oaspeților. Dacă este nevoie să vă deplasați cu carul de la podea la podea, atunci dimensiunile sale contează și ele. În acest caz, există o altă opțiune, când fiecare podea "trăiește" căruțele, iar de la etaj la etaj nu călătoresc.
Și un alt indicator important - cărucioarele trebuie plasate rațional în încăpere pentru a le depozita.
Dimensiunile căruciorului vor depinde de gama de produse care vor fi transportate.
Un indicator important al căruciorului este greutatea. Căruciorul trebuie să fie stabil și să reziste încărcăturii a ceea ce este prevăzut, dar, în același timp, nu ar trebui să fie prea greu pentru servitoare.
Cărarea servitoarei trebuie să poată fi manevrată. Toate cărucioarele trebuie să fie echipate cu frâne pentru a fixa opritorul, au bare de protecție (amortizoare), astfel încât să nu se deterioreze pereții și colțurile din coridoare. Roțile nu trebuie să lase urme pe acoperirea podelei.
Nu ultimul factor - aspectul căruciorului. Carucioarele pentru rafturi pot fi monolitice sau din plastic; Pungile (pentru rufele murdare și pentru gunoi) sunt, de regulă, reutilizabile, sunt măsurate în litri și sunt fabricate din țesături dense.
Căruciorul trebuie selectat ținând cont de munca efectuată de angajat (curățarea fondului camerei, spații comune, spații tehnice, etc.). Pentru AXS sunt necesare cel puțin două tipuri de cărucioare de recoltare. Unele sunt concepute pentru a curăța zonele publice ale hotelului. Acestea sunt cărucioare foarte specializate, ele sunt utilizate numai pentru curățarea umedă (). Ei poartă găleți, mopuri, cârpe, precum și chimia necesară.
Al doilea tip sunt cărucioarele multifuncționale, sunt utilizate acolo unde este necesar să se transporte produse cosmetice și preparate chimice pentru curățarea încăperilor, spălătorii frecvente și murdare fără contact.
Fig.6 Cărucior multifuncțional
Merită să acordați atenție materialului din care este fabricat carul. Poate fi atât din material plastic, fie din aluminiu, cât și din oțel inoxidabil ca bază a designului. Cărucioarele pentru recoltare ar trebui să fie fabricate dintr-un material care poate fi ușor prelucrat cu ajutorul dezinfectanților. Setul complet al căruciorului trebuie să respecte normele și normele sanitare ale Federației Ruse.
Suprafața orizontală superioară a căruciorului este împărțită în diferite secțiuni în mărime, unde se află un stoc de miniparfume și consumabile - săpun, șampoane, geluri de duș, șervețele, hârtie igienică, meciuri etc. Unele articole din cameră pot fi plasate în același loc în plicuri de unică folosință. Sub rafturi sunt lenjerii de pat curate, prosoape, halate de baie.
Aspectul standard al lenjeriei pe rafturi - pe raftul superior al prosoapelor pentru mâini și față, pe prosoapele de baie de la mijlocul rafturilor, pe rafturile inferioare ale seturilor de lenjerie de pat - capace de duvet, foi, fețe de pernă. Această parte a căruciorului trebuie închisă prin aripi sau perdele. în conformitate cu normele sanitare, este interzis transportul de lenjerie curată în aer liber.
Pe partea dreaptă și pe stânga, în coș se fixează pungi de țesături speciale de înaltă rezistență: o pungă de lumină pentru colectarea rufelor murdare, o pungă întunecată (pungi, în caz de sortare a gunoiului) pentru gunoi. Într-o pungă de gunoi, se pun pungi de polietilenă de unică folosință, în care servitoarea scoate conținutul coșurilor. Uneori pungile de pe coș sunt făcute cu capace sau supape, astfel încât mirosul de țigări nu se răspândește prin hotel.
În tăvile speciale, de obicei, mijloacele necesare curățării sunt transportate - detergenți, mănuși, șervețele, cârpe, perii etc.
Produsele reprezentative (hârtie de scris, plicuri, cărucioare, pixuri etc.) pot fi așezate în buzunare agățate pe benzi de tip Velcro fabricate din țesături robuste sau pe tăvi. În partea de jos a căruciorului este o platformă pentru un aspirator, găleți și un mop.
Servitorul este obligat să-și mențină coșul în stare perfectă. Fiecare hotel are propriul standard de a alege un cărucior de lucru, iar servitoarea trebuie să respecte cu strictețe acest lucru.
Când utilizați acest material, conectați-vă la Studall.Org (0.006 sec.)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: